Пісочне тісто в хлібопічці, Рецепти тіста
Пісочне тісто ідеально підходить для приготування розсипчастого домашнього печива, соковитих курників, ароматних чізкейків та тарталеток. З нього випікають смачні здобні коржики, горіхові кільця, сирні ласуни та сочники. Сьогодні ми навчимося замішувати пісочне тісто у хлібопічці. Використовуючи наш рецепт, ви зможете найчастіше радувати своїх близьких свіжою домашньою випічкою, не проводячи зайвого часу на кухні. Освоїти приготування тесту зможуть навіть ті, що ніколи не пробував займатися випічкою.
Нам знадобиться:
- 200 г маргарину
- 1 яйце
- 5 столових ложок сметани
- 0,5 склянки цукру (для тарталеток менше)
- 600 г пшеничного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача для тіста
Спосіб приготування: Розтоплений маргарин змішуємо з яйцем і сметаною у формі для випікання. Всипаємо борошно, цукор та розпушувач для тіста. Форму встановлюємо у хлібопічку, вибираємо програму для замішування тіста тривалістю близько 30 хвилин. Діставши тісто, трохи приминаємо його руками і прибираємо в холодне місце, прикривши серветкою або рушником, на 20 хвилин. Тепер можна зайнятися формуванням виробів. Наприклад, ви можете приготувати найпростіше пісочне печиво - розкотити тісто в пласт завтовшки не більше 1 см і вирізати з нього фігурки за допомогою форм. Запікати його потрібно за 200 градусів близько 10-15 хвилин. Готове печиво присипте цукровою пудрою та прикрасьте скибочками свіжих фруктів чи ягід. Ви можете спробувати зробити печиво з солодкою начинкою або коржики з горіхами або родзинками. Додавши какао, ви отримаєте тісто із шоколадним смаком. Використовуючи звичайне тісто та шоколадне, можна отримати оригінальну страву, таку, як, наприклад, шахове печиво. Не бійтеся пробувати нове, і результат,безперечно, принесе вам масу приємних емоцій!
- Мій світ
- Вконтакте
- Google+