Пиво у Єгипті
Продовжимо розмову про стародавнє єгипетське пиво. Я вже згадав, що майже всім пивом заправляє там Heineken, який для основного споживання ллє Sakara і Stella, а для міцніших аматорів (хоча я їх важко уявляю на сорокоградусній спеці) різні міцні пива. Один з них Meister Max. Фортеця 8%.
Аромат слабкий, трохи солодовий. Смак солодкий із присмаком вареної кукурудзи. Післясмак солодкуватий, трохи спиртуозний але слабкий і в цілому порожній. Хоч і міцне пиво і цупке, але після випити не залишає після себе жодних смакових спогадів. Абсолютно. Випив. В голову дало. Що пив? Який смак? Забув. Чи не пиво, а засіб доставки алкоголю в мозок. Оцінка D+
Тепер до пива Luxor перейдемо. Вже і в коментах народ цікавиться, мовляв, як воно тобі.
Випускає це пиво Egypt By El Gouna Beverage. Очевидно, в Ель Гуні. Інформації в інеті щодо неї мало. Але схоже, що це теж одне з відділень Хайнекена, хоч і незалежне.
Пиво цієї компанії знайти в Шармі не так просто. Зустрілося тільки в одному магазинчику в Старому місті. Було три види – Luxor Weizen, Luxor Classic та ще міцне Luxor 10%. Останнє брати не став. Вистачило з мене Meister Max та Sakara King.
Luxor Weizen (Єгипет) - 5% алкоголь. Колір, як у персикового соку. Аромат банана та трохи димний. Смак щільний, насичений. Мабуть зайво газований. Борошном. Післясмак як водиться з бананом, знову трохи диму, барбарису та хмелю. Дуже довгий.
Типовий німецький weizen. Не очікував такої зустріти у Єгипті. У нас такий не часто буває, а тут на тобі. Супер! Оцінка B+
Sakara King (Єгипет) - 10% алкоголь (!). Аромат фруктовий (манго). Смак солодкий, фруктовий та винний. Післясмак гіркий, грубий. Гіркота швидше спиртова. Дуже неприємна.
Пиво п'ється важко, але смак на відміну від Meister Max є. Насилу здолав півбанки. Оцінка D+.
Luxor Classic (Єгипет) - 5% алкоголь. На банку написано Safari Size, банку 0,5л. 🙂 Аромат слабкий, трохи хмелевий. Тіло пива щільне, м'яке, солодове. Хмелю дещо більше, ніж у Sakara. Хороший, впевнений євролагер на кшталт нашої Чарівної Селки (ну чи Жигулі). Але на спеку не доречний. Випивши банку я відчув, що другу (якби була) навряд чи подужав. І фортеця та щільність не відповідають погоді за бортом. Хоча пиво мабуть цілком пристойне. Оцінка B-.
Ось, власне, і все.
Взагалі єгиптяни великі молодці. Побудувати в абсолютній пустелі такий курорт (зрозуміло, що з інвестиціями тощо). У Шармі немає нічого. Навіть води. Все привізне. Вода опріснена, але під кожен кущ та дерево. Скільки турботи та праці!
Порівняйте це з нашими сочами та іншими кримами. Бабки вбухані гігантські. Мільярд туди – мільярд сюди, а на виході що? Гано!