План-конспект заняття з навколишнього світу (старша група) на тему Комплексне заняття з дітьми
Дати поняття, що хліб є повсякденним продуктом; розповісти як його вирощують та печуть; виховувати повагу до праці дорослих, дбайливе ставлення до хліба; вчити відображати враження про навколишнє; збагачувати словник, удосконалювати діалогічну форму мови.
| kompleksnoe_zanyatie_s_detmi_starshey_gruppy_na_temu.docx | 15.92 КБ |
Комплексне заняття з дітьми старшої групи на тему: «Розповідь про хліб. Малювання "Нива золота".
Програмні завдання: дати поняття, що хліб є щоденним продуктом; розповісти, як його вирощують та печуть; виховувати повагу до праці дорослих, дбайливе ставлення до хліба; вчити відображати враження про навколишнє; збагачувати словник, удосконалювати діалогічну форму мови.
Види дитячої діяльності: ігрова, комунікативна, пізнавально-дослідницька, сприйняття художньої літератури та фольклору, образотворча.
Цільові орієнтири: знає про користь хліба та необхідність дбайливого ставлення до хліба; знає, хто його вирощує та пече; підтримує розмову, висловлює свою думку; виражає позитивні емоції (утіха, задоволення, інтерес).
Матеріали: ноутбук, проектор, екран для показу слайдів, як вирощують хліб, різних видів хлібних виробів; тарілки із зерном та борошном, картина І. Шишкіна «Жито».
Зміст організованої діяльності дітей:
1 частина. Організаційний момент (У колі).
- Хлопці, що ви сьогодні їли на сніданок? (Молочну кашу, булку з олією та сиром, чай).
- А вчора? (Омлет, булку золією та сиром, кава).
- А що їли на обід? (суп, макарони з котлетою, компот, хліб).
- Діти, меню завжди змінюється, а який продукт весь час на столі та вранці та ввечері? (Хліб).
- Правильно, щодня у нас на столі та в дитячому садку та вдома хліб.
- Слухайте загадку: Без чого не сідають за стіл їсти? (без хліба).
-Діти, а ви любите хліб? (Відповіді дітей).
2 частина. Розповідь про хліб (за столом). Розмова з питань.
- Який хліб ви любите? (Білий, чорний, булки, пиріжки).
- Давайте подумаємо та назвемо слова, яким буває хліб? (Смачний, м'який, черствий, гарячий, ароматний тощо).
- Хліб буває різний, але він обов'язково смачний та корисний. Діти, а звідки береться хліб? (Відповіді дітей).
На екрані показую слайди та розповідаю:
– Спочатку зернятка жита та пшениці садять у землю спеціальними машинами – сівалками. З'являються зелені сходи, потім виростають колоски. Дощ та сонце допомагають їм дозрівати. Зерна збирають машини – комбайни. Потім відвозять на борошномельні заводи. Там зерно перемелюють на борошно.
- У вас у тарілочках зерна та борошно. Поторкайте спочатку зернятка. Які вони? (Дрібні, тверді).
- А тепер доторкніться до борошна. Яка вона? (М'яка, розсипчаста).
-З цієї муки печуть хліб.
- Що ж ще печуть із борошна? (На екрані з'являються різні види хлібобулочних виробів: бублики, пироги, пряники, сушіння, печиво, макарони).
- Де печуть хліб? (На хлібозаводі).
– Готові вироби вже везуть до магазинів.
Психоетюд «Зернятко». ( 2 рази)
- Ось які колоски ростуть на полі. (Показую дітям справжні колоски).
Звертаю увагу дітей на репродукцію картини І. Шишкіна «Жито».
Читання вірша вихователем «Колосок» В. Орлова.
- Як ви вважаєте, чи важко вирощувати хліб? (Відповіді дітей).
- Дуже довгий шлях треба пройти колоску, щоби з нього спекли хліб.
- Послухайте прислів'я: «Хочеш їсти калачі – не сиди на печі», «Праця людини годує, а ліньки псує».
Повторити із дітьми.
- Під час ВВВ із фашистськими загарбниками люди голодували, і перша їжа для людей був хліб, кожну крихітку збирали.
3 частина. Малювання "Нива золота".
Пояснюю послідовність зображення (спочатку небо, потім поле, потім колоски).
Наприкінці заняття організуватиме виставку робіт. Звернути увагу дітей на те, що вийшло одне велике хлібне поле.