Плов із чорним рисом та куркою у мультиварці - 23 лютого від 1001
Я обожнюю готувати плов - завдяки мультиварці він завжди виходить розсипчастим і дуже смачним. Цього разу пропоную рецепт плову із пропареного та чорного рису. Плов з диким рисом – чудова вечеря для справжнього чоловіка!
Кількість порцій:4
Щоб приготувати плов з диким рисом, вам знадобиться:
- курка (гомілка) – 4 шт.
- рис пропарений – 0,5 ст.
- рис чорний – 0,5 ст.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква – 1 шт.
- олія рослинна – 2 ст.л.
- сіль
- приправа для плову
- часник – 2-3 зубчики
- вода – 2,5 ст.
Як приготувати плов з диким рисом
Рекомендації для вас
Коментарі 10
Смачний плов із цікавою родзинкою.
Цікаво)) Я готувала з бурим рисом навпіл, теж смачно вийшло! Потрібно спробувати такий варіант!! Я в мультиварці тільки не можу ніяк потрібну кількість води вгадати Сорієнтуйте не за кількістю води
Не знаю як за рівнем зорієнтувати (( Я завжди за пропорцією орієнтуюсь. Зазвичай рекомендують 1 до 3, а я додаю менше – 1 до 2,5 і тоді розсипчастий плов).
А чорний рис якось відчутно відрізняється за смаком?
На смак не відчутно відрізняється, але він жорсткіший, і корисніший.
Які гарні квіточки з моркви вийшли. А страва смачна та корисна на відміну від звичайного плову.
Все дуже красиво та апетитно. Дякую.
Таке поєднання рису двох видів у плові мені особливо подобається. Плов виходить розсипчастий і смачний.
Ну, не погоджуся, що цю страву можна назвати "плавом", але рис люблю різний, а тому це все одно смачно. Дякую.
У дикому рисі багатокорисних мінералів, вітамінів, поживних речовин та клітковини. Плов із додаванням дикого рису готую рідко, він у нас не завжди буває у продажу.