Побутова техніка для офісу
Офісні будні хтось вважає монотонними, а хтось дотримується протилежної думки. І в тому, і в іншому випадку побутова техніка полегшує офісне життя, робить його комфортнішим, дозволяючи більше часу приділяти улюбленій роботі, працювати з більшою віддачею. Матеріал, який ви бачите перед очима – про техніку, яка стане в нагоді на офісній кухні. "Кулінарний Едем" приходить на допомогу клеркам!
Почнемо з чаю, адже це, мабуть, «офісний» напій (про каву далі теж не забудемо). Зазвичай «населення» офісу обходиться чаєм у пакетиках, рідко хто заварює крупнолистовий. Щоб заварити пакетований чай, нічого, окрім окропу та чашки, не потрібно. А окріп, ясна річ, береться з чайника.
Нашим читачам, безперечно, відомо, що вибір електрочайників у магазинах досить широкий. Яким має бути офісний чайник? Зрозуміло, практичним, надійним, досить містким, відносно недорогим. Таких моделей багато від різних виробників. Далі лише деякі гідні варіанти офісних електрочайників.
Місткість чайника SUPRA KES-2000 – 1,8 л: на весь поверх не вистачить, але на ваш відділ – цілком. Важливо – у чайника дисковий нагрівник (закритого типу). А значить, його легко та зручно мити. У SUPRA KES-2000 передбачена світлова індикація включення, є знімний фільтркришці. Потужність чайника – 2200 Вт: не доведеться довго чекати на закипання води. Коли вода закипить, чайник автоматично відключиться. Колір пластикової частини корпусу – білий. Рекомендована виробником ціна - 2,5 тис. рублів.
Зазначимо, що чайник BOSCH TWK 6801 – колекційний екземпляр. Він – частина колекції «Кольорові прилади: Нержавіюча сталь». У лінійку входить також краплинна кавоварка (про неї ми розповімо нижче) і два тостери (однакові функціонально, але відрізняються дизайном). Поєднує прилади, як зрозуміло з назви колекції, що застосовується в конструкції «нержавіюча сталь».
Для тих, хто все ж таки вважає за краще заварювати справжній чай, а не той, що в пакетиках, виробники теж придумали дещо цікаве. Чайник BEKO BKK 2111 C допоможе навіть в офісі не позбавляти себезадоволення від споживання високоякісного листового чаю. Справа в тому, що це не просто чайник, це цілий самовар, який, втім, цілком виглядає сучасно. Ця модель, крім "основного" чайника (ємністю 2,5 л), передбачає ще й "додатковий" - заварювальний (скляний, 1,2 л). Він встановлюється зверху, як у справжнього самовару. У моделі дві роздільні системи нагріву – для обох чайників. Природно, передбачено відключення під час закипання. Існує функція підтримки температури води. Існує захист від перегріву. Оскільки BEKO BKK 2111 C за габаритами трохи перевершує «звичайні» чайники, наливати воду, тримаючи його в руках, користувачеві було б незручно. Виробник і тут слідує «самоварної» традиції – на корпусі передбачений зручний кран, так що «тягати» чайник не доведеться. Зазначимо, що ця модель має «брат-близнюка» – чайник BEKO BKK 2111 P. Відрізняються моделі об'ємом заварювального чайника (у другому випадку – 0,9 л). Крім того, сам чайник для заварювання тут фарфоровий. Вартість обох моделей – близько 3 тис. карбованців. Існує і модель менших розмірів – BEKO ВКК 2110 С. Вона вже менше схожа на самовар, хоча чайник для заварювання все одно встановлюється зверху. Але "звичайний" обсяг "основного" чайника (1,8 л) дозволяє обходитися без крана - наливати воду з нього традиційним способом. Коштує BEKO ВКК 2110 З близько 2 тис. рублів.
Ще один плюс термопоту – місткість. Якщо в чайник, в основному, міститься до 2 л води, то місткість термпота тільки стартує з цієї цифри. Максимальна місткість сучасного побутового термпоту – 6 л. Інший момент - набагато менше шуму під час роботи. По суті термопот шумить один раз, коли кип'ятить воду. Далі він підтримує її температуру, причому немає звичайного для електрочайника шуму. Чайник же, як правило, доводиться кип'ятити досить часто – шуму не уникнути – це не надто зручно, особливо коли в офісі немає окремої кухні. «Кулінарний Едем» рекомендує звернути увагу на термопот таких виробників, як Panasonic, Toshiba, SUPRA, Daewoo. Вартість термпот (залежно від місткості, функціоналу, бренду) - від 1,5 до 4-5 тис. рублів.
Нарівні з чаєм кави – головний офісний напій. Можна, звичайно, пити розчинний, тоді для його приготування нічого, крім чайника (див. вище), чашки і води не потрібно. Але це наша естетика.
«Офісна» кава – американо. Його легко приготувати за допомогою краплинної кавоварки. У колекції «Кольорові прилади: Нержавіюча сталь» від BOSCH, про яку вище вже було сказано кілька слів, виявляємо дуже непогану (зовні та функціонально) модель – BOSCH TKA6621V. Конструкція кавоварки передбачає прозорий скляний кавник ємністю 1,44 л із кришкою та шкалою із зазначеною кількістю чашок. Він встановлюється на спеціальну металеву пластину, що розігрівається, яка протягом деякого часу підтримує температуру готового напою. Для зручності користувача є знімний пластиковий напівпрозорий резервуар, у нього наливається вода, яка йде на приготування кави.
Ця кавоваркадозволяє за один раз приготувати 10 великих або 15 маленьких чашок кави. Але взагалі, виходячи з досвіду реальної експлуатації, можна сказати, що виробник (будь-який) зазвичай дещо перебільшує можливості своїх приладів. У процесі використання кавоварки зрозумієте, скільки якісної кави вона здатна приготувати насправді (зазвичай трохи менше, ніж зазначено в інструкції).
Конструкція кавоварки BOSCH TKA6621V передбачає протикраплинну систему - фільтр з краплезахисним затвором. Можна вибрати ступінь міцності кави (м'який або міцніший). Потужність кавоварки – 1100 Вт. Клавіша живлення має світловий індикатор. Загалом модель виглядає досить дорого (завдяки чорному кольору та вставці з «нержавійки» на корпусі), проте вартість її дуже прийнятна – близько 2 тис. рублів.
Привертає увагу також металева (нержавіюча сталь) колба для кави (ємністю 1,2 л) – ThermInox. Вона надовго зберігає аромат та температуру напою. З металу виконана і частина корпусу, куди (у фільтр) кладеться мелена кава. Резервуар для чистої води – із чорного пластику із прозорою шкалою наповненості. Потужність Philips HD 7546 – 1000 Вт.
Виробник запевняє, що кавоварка здатна за цикл приготувати до 15 чашок кави. Передбачена система автовідключення (прилад вимкнеться через дві години після увімкнення), єпротикраплинна система. Коштує Philips HD 7546 – близько 2,5 тис. рублів.
Крім кавоварки, в офіс можна придбати і кавоварку, здатну в автоматичному режимі приготувати чашку ароматного еспресо, капучіно (у продажу є і еспресо-кавоварки, але для офісу вони не надто підходять через відносно невисоку продуктивність). Однак це вже куди дорожча покупка - вартість кофемашин стартує з 15 тис. рублів. "Кулінарний Едем" планує незабаром присвятити їм окремий матеріал.
Лише чаєм чи кавою ситий не будеш. Звичайно, якщо протягом робочого дня хочеться їсти, краще сходити до їдальні чи кафе.
Зрозуміло, не варто купувати «в контору» надто «наворочену» мікрохвильову піч. Максимум – пекти з грилем. Тут все залежить від корпоративних правил, від того, наскільки лояльно в компанії ставляться до перекусів на робочому місці. Звичайно, добре, щоб в офісі була спеціально обладнана кухня, де співробітники могли б щось нескладне приготувати, розігріти, прийняти їжу.
Hansa AMM17M70NH – дуже «офісна» модель: НВЧ-піч проста в експлуатації, так що користування їй не викличе труднощів навіть у не надто «підкованих» у плані техніки людей. У неї електромеханічне управління: на передній панелі два поворотні перемикачі. Один відповідає за потужність (є п'ять режимів, максимальний – 700 Вт), інший – за час приготування.
Крімрозігрівання Hansa AMM17M70NH вміє ще й розморожувати - так що в ній цілком можна спочатку розморозити, а потім розігріти заморожену готову піцу. Не те щоб це величезне досягнення - всі сучасні НВЧ-печі можуть розморожувати продукти, але не згадати про цю функцію теж було б неправильно. Для зручності користувача передбачено чотири режими експрес-приготування: 15, 30 секунд, 1 та 2 хвилини. Зазначимо, що у НВЧ-печі Hansa AMM17M70NH реалізована система розподілу мікрохвиль MultiWaves System – продукти поступово «обробляються» НВЧ-випромінюванням. Результат у результаті якісніший. Об'єм печі – 17 л. Внутрішнє покриття робочої камери – емаль. Емалеве покриття досить міцне, його легко утримувати в чистоті, воно не дорожчає пекти. Для «мікрохвильових печей» без гриля – це найкращий і найпоширеніший варіант. Загалом, Hansa AMM17M70NH – проста, надійна НВЧ-піч європейської збірки. Цілком підійде для офісу. Рекомендована виробником вартість (продаж тільки стартував, це новинка) - 2,8 тис. рублів.
Стане в нагоді «на роботі» і холодильник. Тут все залежить від того, скільки в офісі людина (або скільки користуватимуться конкретним холодильником). Саме тому, і слід підбирати модель, вирішувати, якого обсягу потрібен холодильник. Крім того, слід визначитися, чи потрібна в офісному холодильнику морозильна камера. Якщо збираєтеся зберігати в ньому з ранку до обіду принесені з дому продукти, глазуровані сирки до чаю та іншу їжу, яка не потребує глибокої заморозки – можна обійтися без морозилки. У магазинах є холодильники безнизькотемпературних відділень. «Кулінарний Едем» досить багато пише і писатиме про холодильники, бо це один із основних кухонних приладів. Отже, у розділі «Техніка для кухні» можна ознайомитися з різними матеріалами про них, у тому числі з оглядами моделей.
Під час підготовки статті ми провели невелике опитування серед працівників різних компаній про ту техніку, яка, на їхню думку, обов'язково має бути в офісі. Саме за його результатами, доповненими конкретними гідними моделями техніки, було створено цей матеріал.