Поділіться рецептами випічки на дитячий ярмарок))) - Радчица Кідстафф
На п'ятницю треба щось спекти в садок. Поділитеся, що ви печете щоб швидко та смачно діткам?
тут мені хтось написав, щоб не кидати випічку з цього сайту, але він мені подобається:
Автор, ще є печиво-гудзики, виглядають дуже ошатно, а готувати швидше за швидке.
маленькі дрібнички-найшвидше і недороге. 2 білки і склянку цукру збиваєте і - чайною ложечкою викладаєте на деко. Усе. можна поштучно, можна потім зліпити за допомогою крему, варення, чого завгодно. ми робили з кольоровим йогуртовим кремом бізешки-розкупили на ярмарку-все, навіть билися за них :) крем: (можна взяти половину продуктів) Необхідні інгредієнти для крему:
- 150 грам будь-якого йогурту (я брала із закваски гуд фуд,натуральний) - 3,5 грама желатину -150 грам вершків (краще 30% жирності) - 50 грам цукрової пудри
Желатин залити холодною водою, дати постояти 20 хвилин. Після цього поставити його на водяну лазню, чекати доки розчиняться всі гранули. Вершки з цукром збити міксером у густу піну. У блендер вилити йогурт та половину желатину, добре збити. Долити желатин, що залишився, і знову збити. Маса не повинна бути з грудочками. Наприкінці додати вершки і збивати до однорідної маси. Крем може вийти білим або рожевим. У готовий крем можна ягоди чи варення чи какао.