Полунична сенсація покроковий рецепт з фото та описом

Полуничка вже з'явилася на всіх ринках нашого містечка. Та що там на ринках, на кожному розі торгують полуницею. І тут вже варто обов'язково приготувати якусь смакоту з полуниці.

Інгредієнти рецепту Полунична сенсація

НайменуванняКількістьОдиниця виміру
Полуниця700.00г
Згущене молоко1.00банку
Лимонний сік50.00г
Вершки200.00г
Шоколадне печиво8.00шт
Вершкове масло20.00г

Готуємо Полунична сенсація

Підготуємо полуницю для полуничної сенсації

Полуницю помиємо та очистимо від чашолистків. Три ягідки залиште для прикраси десерту. Інші ягідки розімніть вилкою.

Вершки збити. Декілька ложок залишити для прикраси десерту.

Змішаємо інгредієнти полуничної сенсації

Полуницю, згущене молоко, сік лимона і збиті вершки ретельно перемішаємо міксером.

Подрібнити блендер печиво з маслом.

Формуємо полуничну сенсацію

У прямокутну форму викладаємо фольгу. Викладаємо у форму суміш вершків, соку лимона, згущеного молока і полуниці. Зверху викладаємо корж з печива та олії. Натиснути пресом десерт і відправити на 6 годин в холодильник.

Десерт викладаємо з форми. Зверху прикрасимо насолоду вершками і прикрашаємо ягідками або часточками полуниці.