Полуниця сорт Зенга Зенгана, опис сорту, догляд, врожайність
Полуниця сорту Зенга Зенгана, один із найпоширеніших на території України. Популярність він свою отримав не просто так, а завдяки тому, що ягоди рано дозрівають і мають чудові смакові характеристики, також добре підходять під клімат середньої смуги.
Опис сорту полуниці Зенга Зенгана
Відомо практично кожному садівникові, бо якщо сам не вирощує, то на сусідній ділянці точно є подібна культура. Висаджується вона садовою розсадою. Місце для грядок слід вибирати сонячне.
Читайте також
Щоб не було ніяких затінень, далеко від садів, будівель та паркану, бажано в центрі ділянки. Усю площу необхідно добре пропушити, позбавити великих грудок і трави. Лунки під кожен кущик повинні бути приблизно по 10-12 см в глибину, відстань між лунками повинна бути близько 15-20 сантиметрів. На дно лунки необхідно викласти шар гною, завтовшки близько 4 см.
Саджанці розсади слід садити по одному, тому що у них дуже високий відсоток приживання. Сорт дуже добре переносить заморозки, тому рідко потребує додаткового утеплювального матеріалу. Виживання в зимовий час досить високе, зазвичай без втрат минає холодний період року.
Однією з найголовніших переваг сорту Зенга Зенгана є те, що він має високу резистентність до шкідників і захворювань, причому без додаткових обробок і догляду, але іноді можна побалувати рослину мінеральними речовинами, це не забороняється.
Якщо регулярно поливати та обробляти мінеральними речовинами, то цей сорт здатний плодоносити довгі роки у досить великій кількості, що особливо цікаво тим, у кого маленька площа ділянки чи вирощування ягід йде підреалізацію.
Вага однієї стиглої ягоди може досягати 40 грам, але якщо з'їсти її ще не почервонілою, то нічого страшного, тому що в процесі росту, вона вже поступово стає солодкою, і, якщо з'їсти велику зелену ягоду, то за смаком вона може здатися цілком стиглою. Дозріла повністю ягода має темно-червоний колір, товсту шкірку і неймовірний аромат.
За смаком ягоди не звично кисло-солодкі, а мають насичений солодкий смак, дуже соковиті, а в розрізі м'якуш яскраво червоного кольору. Сама форма ягід дещо витягнута, конусоподібна, але може бути не рівномірною. До речі, у процесі дозрівання червоніє теж рівномірно.
Урожайність висока, тому що ягоди досить великі, а кущі не багаті на листя, з одного квадратного метра можна збирати до 4-х кілограм стиглих ягід. Розсаджуючи спочатку на відстані до 20 см один від одного, надалі можна ущільнювати, за рахунок вусів, що виростають.
Сорт полуниці Зенга Зенгана має велику здатність до утворення пагонів у вигляді вусів, якими можна як власну грядку ущільнити, так і реалізувати у вигляді розсади знайомим або просто продати.
Зважаючи на те, що цей сорт має досить товсту шкірку, його часто використовують для заморожування та варіння компоту, тому що ягоди добре зберігають форму і завдяки дуже насиченому аромату та солодкому смаку довго зберігають свої смакові якості.
Використання отримала вона не тільки в домашніх умовах, а й у федеральних мережах великих супермакетів не рідко у відділі заморозки можна зустріти саме цей сорт. Ну а про варення та джеми навіть і говорити нічого, бо це те, що треба. Захоплюючись заготовками на зиму, слід пам'ятати, щобагату на вітаміни і мікроелементи полуницю сорту Зенга Зенгана треба вживати свіжою.