Помідори по-корейськи на зиму рецепт з фото, покроковеприготування
складові
Помідори по-корейськи на зиму з фото
А готуються ласощі так:
Відразу займіться підготовкою овочів, їх потрібно помити та почистити.
Відеорецепт Помідори по-корейськи на зиму
Помідори корейською на зиму без гарячої стерилізації
А ще можна приготувати помідори корейською на зиму, не вдаючись до гарячої стерилізації. Ці ласощі також готуються дуже легко і просто!
Отже, для того щоб приготувати закуску за цим рецептом вам знадобиться:
Інгредієнти: помідори зеленого кольору - 1 кілограм; солодкий болгарський перець - 2-3 штуки; олія - 50 мл; оцет 9% - 50 мл; 4 часточки часнику; сіль – столова ложка; 50 грам цукрового піску; кріп і петрушка; червоний гострий перець.
А готується закуска так:
-
Помийте, просушіть кріп і петрушку, а тепер зелень потрібно порізати дрібно-дрібно.
Помийте помідори, слід нарізати їх дрібними часточками.
Солодкий перець помийте, потім треба видалити насіння та нарізати соломкою.
Часник необхідно почистити, а потім нарізати дрібними шматочками.
А зараз перекладіть усі овочі в одну ємність, всипте сюди ж сіль, цукор. Далі в масу потрібно влити оцет, масло|мастило|, перемішати і розкласти все в банки.