Популярні трави та все про них Наше здоров’я
Опис трав, їхня дія, популярні рецепти на основі трав. Здоровий спосіб життя, боротьба із захворюваннями, корисні поради та народні рецепти. Наше здоров'я Медицина та здоров'я
Наразі переглядають цю тему:
а також: 1 гість, 0 прихованих користувачів.
Куточок домогосподарки » Медицина та здоров'я » Наше здоров'я » Популярні трави та все про них
Популярні трави та все про них
Опис трав, їхня дія, популярні рецепти на основі трав.
Довгожитель форуму
Звідки: м. Железногорськ Курської обл. Усього повідомлень: 604 Рейтинг користувача: 0
М'ята (Mentha) зустрічається у дикому та культурному вигляді. У їжу вживають кілька видів м'яти: перцеву, яблучну, лимонну (не плутати з мелісою!), кучеряву та ін. Розмножувати м'яту можна простим розподілом куща. Як і інші багаторічні овочеві рослини, її можна вирощувати в контейнерах, які восени переносять у приміщення, а навесні виносять на балкони та лоджії або навіть висаджують у відкритий ґрунт... Всі види м'яти люди використовують уже багато тисячоліття. Стародавні греки робили з неї духи з освіжаючим ароматом, те саме робили і давні євреї - Ісус дорікав книжникам і фарисеям у тому, що вони надто багато платять за ці пахощі, нехтуючи законами та правосуддям. Давні греки та римляни вплітали м'яту у вінки для релігійних церемоній, а також використовували її для лікування шлунково-кишкових захворювань, головного болю, кашлю, хвороб, пов'язаних із сечовипусканням, укусів комах та змій. Особливо винахідливо використовували м'яту римлянки: її змішували з медом для освіження дихання після того, як вип'єш вина. Древньогрецьким воїнам було заборонено вживати м'яту під час воєн, оскільки вважалася, що вона, володіючи властивостями афродизіаку (засоби, що збуджує сексуальне бажання), може їх відволікти. Арабські чоловіки традиційно пили м'ятний чай, щоб збадьоритися. Здатність м'яти як зігрівати, так і охолоджувати залежить від того, як і де її використовувати. Якщо її приймати внутрішньо, вона зігріває, покращує кровообіг, служить прекрасним засобом, що тонізує, особливо під час одужання. Однак її освіжаючий смак може мати холодний післясмак. Перевірена часом репутація м'яти як тонізуючого серцевого препарату, що знімає серцебиття, стимулює діяльність серця та кровообіг, що має також потогінний ефект. Її можна використовувати для боротьби з застудою та лихоманкою. Розслаблюючі та протизапальні властивості м'яти роблять її прекрасними ліками при болях та спазмах, таких як болі у шлунку, коліки, спучування кишечника, печія, нетравлення шлунка, гикавка, головний біль, мігрень, нудота та морська хвороба. Таніни, що містяться в м'яті, захищають кишечник від роздратування, що дуже корисно для зняття різі при проносі, для боротьби зі спастичним запором і виразковим колітом. Гіркота м'яти стимулює печінку та жовчний міхур, тому її використовують для очищення печінки та виведення каменів із жовчного міхура. М'ятну олію раніше додавали у ванни, як ароматичні солі, для отримання зміцнюючого ефекту. Його вдихали при запамороченнях і схильності до непритомності. Болезаспокійливими властивостями користувалися, прикладаючи розім'яте свіже листя м'яти або зроблені з неї примочки до запалених із-за артриту та подагри суглобів. Ефірні олії, що містяться в м'яті, що володіють прекрасними антисептичними властивостями, особливо камфорне і ментолове, роблять їїдуже корисною при обмороженнях, порізах, подряпинах. Їх вдихають при більшості респіраторних захворювань, додають у полоскання при болях у горлі. М'ята полегшує також зубний біль, міститься воно і в краплях, що використовуються для зняття болю у вухах. М'яту широко застосовують у кулінарії, кондитерській та лікеро-горілчаній промисловості. М'ятну олію додають у пряники, лікери і т. п. У кулінарії частіше використовують яблучну та кучеряву м'яту, які не дають гіркоти при нагріванні. Нерідко м'яту використовують для ароматизації соусів (її додають, наприклад, знаменитий англійський м'ятний соус). Свіжу зелень м'яти використовують для салатів та кисломолочних супів, кладуть у м'ясні страви, а сушену заварюють як самостійний напій або додають у чай.
Всі ми добре знаємо таку рослину, як м'ята, і, напевно, перше, що згадуємо про її корисні властивості, це те, що м'яту застосовують при шлунково-кишкових розладах. Однак це далеко не єдина можливість використовувати цю рослину на користь себе та своїх близьких.
Скраб для ніг із м'ятою допомагає зняти втому. Рецепт. Змішайте 100гр. морської солі, 40 гр. оливкової олії, 6 крапель олії перцевої м'яти. Ввітріть масажними рухами цей склад у ступні ніг, потім змийте. Сіль діятиме, як ексфоліант, а ментол, що міститься в м'яті, - знімати втому в м'язах.
М'ята для здоров'я шкіри голови.
Рецепт. Покладіть гілочки м'яти та розмарину в 240 гр. яблучного оцту, дайте настоятися протягом тижня. Використовуйте настій для ополіскування волосся після миття шампунем. Даний настій очищає шкіру голови, перешкоджаючи утворенню білих пластівців (які ми часто називаємо лупою, але це не завжди так), знімає роздратування, яке може спричинити шампунь, та дезінфікує.
Чай зм'ятою допомагає при різних шлунково-кишкових розладах. М'ята розслаблює м'язи шлунково-кишкового тракту та полегшує коліки. Крім того, м'ята допомагає при різних кишкових розладах, спричинених вживанням неякісних продуктів, а також при нудоті під час вагітності.
М'ята допомагає схуднути. Хочете позбавитися парочки зайвих кілограмів після зими? Тоді вдихайте запах свіжої м'яти кожні дві години. Це допомагає вживати на 23% менше калорій, ніж зазвичай. Якщо не можете знайти свіжу м'яту, спробуйте замінити її маслом перцевої м'яти.
Довгожитель форуму
Звідки: м. Железногорськ Курської обл. Усього повідомлень: 604 Рейтинг користувача: 0
Декілька історій про звіробою
Звіробій вважався лікарським засобом у Стародавній Греції та в Римі. Про нього згадували Гіппократ, Діоскорид та Пліній Старший. Авіценна радив його пити сорок днів, щоб вилікувати запалення сідничного нерва. У народі цю рослину прийнято називати двома термінами. Один з них - це «Іванівська трава», тому що його цвітіння починається в Іванів день, а другий - «Іванова кров», яке пішло після легенди про смерть Іоанна Хрестителя. Легенда свідчить, що колись Цар Галілеї Ірод відправив Іоанна Хрестителя у в'язницю через те, що Іоанн звинуватив Ірода в перелюбі і вважав, що той не мав права одружуватися з дружиною свого брата. Дізнавшись про це, дружина Ірода – Іродіада – почала налаштовувати Ірода проти Хрестителя. Ірод же, у свою чергу, боявся Йона, бо той був святим. Але одного разу під час бенкету, на честь свого дня народження, Ірод необережно програв суперечку, в якій основним бажанням була голова Хрестителя. Іродові нічого не залишалося робити, як убити його. У той момент, коли кат нісголову Івана, його кров потрапила на землю і на цьому місці виросла трава, названа звіробою. Вважається, що вона ввібрала кров Іоанна Хрестителя. У минулому ця рослина була чудотворним засобом. Його додавали в матраци дітям, щоб ті бачили прекрасні сни і, щоб запах звіробою беріг малюка від переляку. Також на цій рослині було прийнято ворожити, скручуючи його в руках, люди на те, який сік виступить. Якщо колір соку був червоним – це означало кохання, а якщо безбарвним – байдужість. Люди похилого віку вважали, що трава цієї рослини допомагає виганяти злих духів і захищає людей від нападів небезпечних тварин. Про звіробою згадується в Аюрведі. Йдеться про те, що він діє як очищувальний, висушуючий і розсмоктуючий засіб, допомагає при закупорках у шлунку, печінці, кишечнику, а також виводить жовч. Якщо людина страждала на геморой, то лікувалося це за допомогою ванн, а також за допомогою підсмаженого на сухій сковороді насіння цієї рослини, яке змішували з оливковою олією. Готову суміш пили за однією ст. ложці вранці та ввечері.
Звіробійна олія, лікування олією звіробою
Звіробійна олія дуже корисна для лікування різних захворювань. Воно має фітонцидну дію, яку отримують за рахунок наявності в траві похідних діантрону, гіперицину та псевдогіперицину, а також флавоноїдів, ефірної олії та смолистих речовин. Таке масло добре використовувати при опіках, ранах, що не гояться, і виразках, наривах, гнійних запаленнях слизової оболонки рота, укусах собаки або кішки, висипанні на тілі після застуди. Воно добре загоює рани, діє як антидепресант, допомагає у боротьбі з курінням та алкоголізмом. Оскільки до складу цього масла входить гіперицин, він допомагає лікувати ракові захворювання. Олію зі звіробою можна отримати за рахунокз'єднання трави звіробою з олією. Після чого цю суміш нагрівають на водяній бані протягом трьох годин, масло зливають, а траву рослини сильно віджимають і фільтрують саме масло. Олія допоможе при порушеннях у гепатобіліарній системі, знизить фільтраційні здібності нирок, покращить периферичний кровообіг з явищами застою, мікроциркуляторні розлади. Добре діє при лікуванні вітіліго та порушеннях пігментації. Воно також допомагає при остеохондрозі, рахунок проникнення в самі тканини хребта і рахунок відновлення хребетних хрящів. До основних властивостей масла можна віднести гранулюючий, ранозагоювальний, епітелізуючий, протиопіковий та спазмолітичний ефекти. При лікуванні масло, необхідно якнайменше сидіти під прямим сонячним промінням, так як звіробій підвищує чутливість до світла.
Звіробій може завдати шкоди
Хто з нас не знайомий зі звіробою? Чай із цією рослиною здавна вважався на Русі засобом від ста хвороб. Унікальні цілющі властивості цієї рослини підтверджені офіційною медициною. Більше того, ця рослина настільки сильна, що в Німеччині накладено заборону на продаж біологічно активних добавок з неї без рецепта. Останнім часом ця рослина використовується більше як антидепресант, але виявляється, що при такому використанні рослина може завдати шкоди здоров'ю. Крім цього, ця рослина, виявляється, не поєднується з деякими лікарськими засобами та травами. Виявляється, шкіра людини, яка вживає препарати з цієї рослини, стає дуже чутливою до сонячного випромінювання. А ще спільний прийом цієї рослини та гормональних протизаплідних таблеток зводить на «ні» ефект контрацепції. Ці дані були отримані в результаті багатьох дослідів.Але саме у Німеччині реалізується найбільша кількість ліків проти депресії на основі звіробою. На другому місці продається препарат штучного походження «Прозак». українська народна медицина рекомендує звіробій за порушення травлення. Але в офіційній медицині ця рослина не знаходить широкого застосування.
Звіробій позбавляє депресії
Найпопулярніше використання звіробою
Надземна частина рослини складається з таких речовин, як: флавоновий глікозид гіперозид, рутин, каротин, аскорбінова та нікотинова кислоти, сапоніни, дубильні речовини пірокатехінової групи, ефірна олія, холін, цириловий спирт, смолисті та гіркі речовини, фітонциди, сліди. Через свій досить складний хімічний склад звіробій можна застосовувати при різних захворюваннях. Так, він діє як антисептична, антибактеріальна, сечогінна дія, яка стимулює регенерацію тканин. Цю рослину використовують для лікування хронічного гастриту, гострого та хронічного коліту, проносу неінфекційного характеру, жовчнокам'яної хвороби, хронічного запального захворювання нирок, при гінекологічних захворюваннях. При пародонтозі, стоматитах, гінгівітах, поганому запаху з рота необхідно заварити звіробій у окропі в пропорції 1:16 і настояти протягом чотирьох годин. При різних захворюваннях серця, при ревматизмі, застуді, грипі, головних болях, захворюваннях печінки, шлунка, сечового міхура, нічного нетримання сечі, геморої, запаленнях жіночих статевих органів - використовується настій із трави. Для його приготування беруть 1 столову ложку цієї рослини, і заливаю 1 склянкою окропу. Наполягають, а потім п'ють по три рази на день за півгодини до їди.