Рецепт Томатні млинці на
Млинці на томатному соку готуються без додавання цукру. У яєчно-томатні млинці я додала лише сіль та чорний мелений перець.
| Продукти |
| Сік томатний – 100 мл |
| Яйця – 1 шт. |
| Борошно - 50-70 г |
| Сіль - 1 щіпка |
| Перець чорний мелений - 1 щіпка |
| Олія для смаження - 0,5-1 ч. ложки |
Як приготувати млинці:
У томатний сік додати|добавляти| яйце, збити.
Посолити та поперчити.
Всипати муку|борошно|, перемішати. Тісто для млинців має бути досить рідким.
Сковороду розігріти і змастити олією. Налити на сковороду порцію тіста, розподілити по всій поверхні. Смажити томатні млинці на середньому вогні - спершу 1-2 хвилини з одного боку, поки млинець не "схопиться".
Потім перевернути і смажити ще одну хвилину з іншого боку.
Готові томатні млинці згорнути люлькою, остудити і подавати.
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН