Посуд для мікрохвильової печі, як вибрати гарну і безпечну
Посуд для кожної жінки – це особлива тема для розмови. Тарілочки, столові прилади, філіжанки, соусниці. Господиня ніколи не намилується на цю красу. А враховуючи те, що й кухонна індустрія крокує в ногу з часом, важливим питанням є посуд для мікрохвильової печі.
Скляний посуд для мікрохвильової печі
Посуд має бути практичним і красивим. Крапка. А посуд для мікрохвильових печей ще й безпечний. Тому вибираючи тарілки або чашки для мікрохвильової печі, звертаємо увагу відразу на три ці фактори. Але про все по порядку. У комплект будь-якої мікрохвильової печі входить спеціальна тарілка, скляна або керамічна. Це посуд чи ні?
- перший варіант. Можемо використовувати цей піддон як блюдо для розігріву чи приготування їжі. Але! Немає такої господині, у якої нічого ніколи не розбивалося, а скляний піддон із мікрохвильової печі входить до групи ризику, оскільки його часто доведеться діставати, щоб насипати їжу, а потім, вийнявши їжу з печі та звільнивши від їжі, вимити і витерти. Досить клопітно, чи не так? Так, і ще, блюдо з мікрохвильової печі – плоске, борщ чи суп не розігрієш. Плюс, піддон без бортиків додасть часу на очищення мікрохвильової печі, оскільки забруднюватись вона стане значно швидше. Загалом, варіант не наш, хоча комусь він може припасти до душі.
- другий варіант. Найбільш оптимальним варіантом, що включає безпеку, красу і практичність, є комплект посуду для мікрохвильової печі. Ось на цьому варіанті і зупинимося.
Найбільшою популярністю користується скляний посуд для мікрохвильової печі. Але, прийшовши в магазин за комплектом або тарілкою зі скла для своєї мікрохвильової печі, розуміємо, що вибір великий. Так що читаємо, а потімвибираємо.
- Вироби із термостійкого скла. Їх можемо використовувати, коли потрібно розігріти їжу або розморозити м'ясо. Для такого посуду ідеальний стандартний режим приготування печі. Оскільки скло, з якого виготовлена тарілка або спеціальна таця, досить товсте і міцне, то вона зазвичай не нагрівається при дії мікрохвиль. Загартоване скло не поглинає мікрохвилі та здатне витримати температуру до ста п'ятдесяти градусів.
- Вироби із жароміцного скла. Вогнетривка скляна каструлька або тарілочка добре почуватиметься навіть при температурі в триста градусів, але не більше. У такому посуді можемо сміливо готувати вечерю курочку-гриль, запікати м'ясо і рибку, готувати найніжніші пропечені пироги. А коли вийматимемо ароматну страву з мікрохвильової печі, то не боятимемося обпектися об посуд.
Загалом, посуд зі скла для мікрохвильової печі:
- зручна. Не відкриваючи дверцята, можна стежити через скляний посуд за ступенем готовності їжі.
- практична. Мити посуд зі скла навіть сильно забруднений жиром, справжнє задоволення.
- стійка до запахів та ароматів. Скло не здатне увібрати в себе кухонне амбре.
- естетична та красива.
Силіконовий посуд для мікрохвильової печі
Ви не пошкодуєте, якщо у вашому посудному арсеналі з'явиться силіконовий посуд для мікрохвильової печі.
- Ваше меню урізноманітнюватиметься новими стравами, які зможете приготувати, використовуючи форми з силікону.
- Основна спрямованість при застосуванні посуду із полімерних матеріалів – випікання. Якщо у вашому будинку живуть дітки, то обов'язково придбайте кілька силіконових форм, які є у вигляді звірят і геометричних фігур, літаків і ляльок, і багатьох-багатьох інших.
- Силіконовий посуд не боїться різких температурних стрибків у діапазоні від мінус сорока до двохсот сорока градусів з плюсом.
- М'який та легкий силікон зручний у користуванні та зберіганні.
Пластиковий посуд для мікрохвильової печі
Відразу обмовимося, що пластикові ємності для мікрохвильової печі потрібні тільки для того, щоб підігріти їжу. Готувати у них не можна.
- Розігрівати їжу в пластиковому контейнері можна тільки тоді, коли на нього нанесли спеціальне маркування, яке виглядає як три хвилясті лінії або літери НВЧ.