Повидло з яблук у домашніх умовах - рецепти приготування в мультиварці,через м’ясорубку,

Затишне чаювання доповнить ніжне повидло з яблук. Зробити його ви зможете самостійно в домашніх умовах без будь-яких зусиль. Делікатну насолоду роблять кількома способами, а також із застосуванням різного виду кухонного інвентарю. Нижче надано популярні не трудомісткі рецепти, а який вибрати – вирішувати лише вам.

Класичний рецепт яблучного повидла

Є два варіанти класичного рецепта, як приготувати яблучне повидло. На перший рецепт яблучної солодощі знадобиться близько кілограма фруктів, що вже очищені (без шкірки і серцевини). Перетворити яблука на повидло допоможуть 800 грам цукру. Також слід запастися 150 грамами кип'яченої охолодженої води.

Приступаємо до приготування повидла:

Густота повидла залежить від тривалості уварювання яблучного пюре. Чим довше варити, тим густіше воно буде.

Другий спосіб вимагатиме 2 кілограми кисло-солодких яблук і близько 1,2 кілограми цукру:

1. Простий рецепт із яблук на зиму через м'ясорубку передбачає те, що фрукти разом із шкіркою відразу подрібнюють за допомогою даного приладу. Не забудьте позбутися цього кісточок.
   
2. В отримане пюре внести цукор і залишити на 2 години, прикривши рушником.
   
3. Каструлю з яблуками поставити на плиту та проварити 5 хвилин. Вимкнути вогонь та дозволити інгредієнтам насититися один одним протягом 10 годин. Після цього повторити ще раз процедуру.
   
4. Остання, третя проварка має тривати 15 хвилин. Розкласти гарячі ласощі по чистих, сухих баночках і герметично закрутити.
   

Яблучне повидло у мультиварці

Куди ж сучасній господарці без модернізованої кухонної техніки зараз? Для тих,хто хоче заощадити час, нижче надається рецепт повидла з яблук у мультиварці, на яке знадобиться 1,2 кг яблук солодких сортів та дві склянки цукру. Для внесення тонкої цитрусової нотки знадобиться цедра з 1 лимона та паличка кориці.

1. Зняти шкірку з яблук, прибрати кісточки та серцевину. Нарізати часточками.
2. Отримати цедру лимона та відкласти її убік. А сік лимона залити в яблучні часточки, туди відправити цукор. Все змішати.
3. Інгредієнти викласти в мультиварювальну чашу, до них вкласти паличку кориці. Включити агрегат на 1 годину з режимом «Варення».
   
4. Перемістити зварені часточки з цедрою в блендер і потовкти їх до пюре.
   
5. У чашу назад помістити перемелену масу і включити те ж саме «Варіння» тільки з часом півгодини.
   
6. Смачного!

Сік лимона сприяє гармонії кисло-солодкого смаку у яблучному повидлі.

Яблучне повидло у духовці

Яблучне повидло в домашніх умовах ще можна приготувати в духовці. Для таких нескладних ласощів потрібно буде зірвати з гілок кілограм яблук кисло-солодких сортів. Щоб вони стали повидлом, слід відміряти 800 грам цукру. Підлога чайної ложечки лимонної кислоти розбавить нудотність страви. Насамкінець, пів чайної ложечки меленої кориці внесе якийсь східний аромат. Щоб уникнути пригорання, не завадить півсклянки кип'яченої охолола води.

Готуємо повидло у духовці:

Повидло з яблук можна поєднувати з іншими плодами саду: гарбузом, грушею, морквою. Апельсин і лимон внесуть незвичайний смак у такі ласощі. Експериментуйте з інгредієнтами, але не забувайте про етапи у рецепті, яких обов'язково потрібно дотримуватись.

---