Правильне харчування для здоров’я судин - Ваш лікар Айболіт
Що потрібно їсти?
Насамперед правильне харчування для збереження здоров'я судин включає вживання вживання тушкованих продуктів, вареної їжі або приготовленої на пару. Любителям м'яса краще віддати перевагу курячому м'ясу без шкірки, оскільки вона не несе ніякої користі, а здатна завдати шкоди. Обов'язково включайте у свій раціон рибу, вона має стати основним продуктом.
Щоб зміцнити судини необхідно їсти вівсяну, гречану та манну каші. Від вершкового масла краще відмовитися, замінивши його оливковою. Намагайтеся вживати менше солодкого, замінивши його горішками та насінням. Вони є ідеальним продуктом для перекушування, до того ж набагато корисніше, ніж тістечка та цукерки. Для нормального зростання м'язів організму необхідний білок, який у великій кількості міститься в горіхах, бобових та квасолях.
Для підтримки здоров'я судин та підвищення їх еластичності потрібно збільшити споживання вітамінів, а особливо вітаміну Р, який взаємодіючи з аскорбіновою кислотою здатний зменшувати ламкість судин і робити їх міцнішими. Цього можна досягти, якщо в день вживати не менше 400 г різних овочів та фруктів. Дуже корисні для судин баклажани, цибуля та часник. Відмовтеся від кави та чорного чаю, привчіть себе пити плодові та трав'яні чаї.
Правильне харчування для судин
Негативно діє здоров'я судин постійний стрес і нервову напругу. Надлишок холестерину також негативно впливає на судини, але у поєднанні задреналіном він здатний виробляти гормон стресу. Саме викид адреналіну стає причиною процесів, внаслідок яких холестерин накопичується на стінках судин, звужуючи просвіт і погіршуючи їхню пружність. Тому, щоб зберегти здоров'я судин, дуже важливо намагатися уникати стресових ситуацій. Важливо розуміти, що жодні проблеми не заслуговують на те, щоб через них хворіти і старіти раніше, ніж треба. Тому для підтримки здоров'я судин важливо дотримуватися правильного харчування та вміти боротися зі стресами.
Правильне харчування не означає, що вам потрібно геть-чисто відмовитися від жирного. Адже організму жири потрібні у певній кількості. А людям похилого віку все-таки варто обмежити споживання жирних продуктів, перевагу віддавати пісному м'ясу, при цьому є його не щодня. Але повністю виключати м'ясні продукти з раціону не слід, оскільки м'ясо є джерелом білка, необхідні для організму амінокислоти можна отримати тільки разом з їжею.
Любителям тістечок, булочок та цукерок доведеться «несолодко», оскільки їх вживання негативно впливає на здоров'я судин та всього організму загалом. Через те, що вони містять велику кількість жирів у вигляді маргарину та вершкового масла, від них краще відмовитися. Замінити цукерки горіхами з медом, сухофруктами чи цукатами. Також потрібно намагатися їсти більше овочів, горіхів, фруктів, насіння. Отут уже ні в чому собі можна не відмовляти. Рекомендується включити у свій раціон такі каші, як рисова, гречана, кукурудзяна, ячна та вівсяна. У них міститься безліч корисних для людини речовин, а також вони мають здатність знижувати рівень холестерину в крові.
Дуже корисно вживати сою, горох і квасолю, оскільки вони допомагають виводити з організму холестерин, а також є.джерелами білка. Баклажани мають властивість виводити надлишок жиру з організму. Прекрасно зміцнюють стінки судин огірки. З фруктів найкориснішим для судин є грейпфрут, оскільки він стабілізує рівень холестерину в крові, підтримує здоров'я судин та сприяє зниженню тиску. Вживання червоної та чорної смородини сприяє стабілізації жирового обміну, що необхідно для профілактики атеросклерозу.
Дуже корисним фруктом є яблуко. Воно виводить холестерин із організму, вони менше всмоктують жирів та сприятливо впливають на обмінні процеси. Літнім людям рекомендується їсти яблука протягом усього року. Буває, що фрукти не завжди вдається вживати у великій кількості, тому у вашому раціоні обов'язково повинні бути присутніми трав'яні та плодові чаї.