Правильне харчування при лейкозі крові важливість складно переоцінити

Лейкоз крові - неприємне виснажливе захворювання, здатне призвести до летального результату, що порушує нормальне кровотворення і характеризується різними, але незмінно важкими, симптомами.

Лікування його має бути комплексним і містити не лише прийом медикаментів, правильні фізичні навантаження та режим дня, а й дієту. Харчування при лейкозі крові – дуже важлива частина лікування, значення якої важко переоцінити.

Загальні поради

Лейкоз дуже різноманітний у своїх проявах, проте одна річ залишається незмінною і при гострому лейкозі, і після хіміотерапії, і стадії ремісії. Це слабкий апетит.

Після хіміотерапії хворий відчуває нудоту і біль у шлунку, при таких симптомах йому зовсім не хочеться їсти; без хіміотерапії він відчуває слабкість, пригніченість, їжа його теж не приваблює.

Однак, дієта все одно повинна дотримуватися і бути легкозасвоюваною, повноцінною, не надто жирною, рясніти залізом, кальцієм та вітамінами С, Р та В. Це потрібно, щоб підтримати ослаблений організм.

Як правило, хворим на лейкоз показані свіжі овочі та фрукти, нежирне м'ясо, молочні продукти (обов'язково багато сиру та сиру), яйця, каші (найкраще гречана та вівсяна).

Цілком виключаються дуже жирні сорти м'яса (певні частини свинини та яловичини), гострі жирні соуси, тістечка та торти з надмірною кількістю крему.

Прянощі дозволені, але ними не варто зловживати.

Специфічні поради

Практично будь-який лейкоз супроводжується анемією, тому харчування при лейкозі крові повинно включати продукти з надлишком заліза і аскорбінової кислоти.

Настій плодів шипшини та лісової суниці. Ягодизаливають окропом так, щоб вийшла половина склянки. Дають настоятися, п'ють двічі на день, щоразу заварюючи наново.
Настій листя лісової суниці. Заливають окропом у склянці або заварювальному чайнику листя, п'ють по одній склянці на день.
Барвінок рожевий. Застосовується лише за призначенням лікаря, оскільки у великих дозах отруйний. Зазвичай п'ють його відвар або настоянку на спирту, в деяких випадках працюють активну речовину відразу внутрішньовенно.
Вітамінний чай – шипшина та горобина. Змішують по 25 г ягід, наполягають, п'ють склянку на день.
Вітамінний чай – шипшина та чорна смородина. Змішують по 25 г ягід, настоюють, приймають по половині склянки 3-4 десь у день.
Абрикоси. Дуже корисні при порушенні процесу кровотворення, містять залізо, аскорбінову кислоту, вітамін B, P, провітамін A. 100 г абрикосів можуть замінити 250 г печінки за кількістю заліза, тому вкрай рекомендовані до вживання.
Авокадо. Використовуються для профілактики анемії та її лікування, обробляються відповідно до будь-якими кулінарними рецептами. Салати з авокадо, приправи, можна мазати замість олії на хліб – такі бутерброди для хворих на лейкоз куди корисніші за звичайні.
Звичайні вишня та черешня. Підвищують апетит, зміцнюють ослаблений організм, можуть використовуватись у будь-якому вигляді – варення, соки, компоти, фруктові салати, сушені ягоди.
Буряки. Добре впливає на організм, багата на залізо і вітаміни. Може вживатися в будь-якому вигляді - салати, соління, улюблений багатьма борщ.
Чорна смородина. Багато вітамінів і майже немає ферментів, що руйнують аскорбінову кислоту. Харчування при лейкозі крові має на увазі обов'язкове її наявність.

Крім того, корисно вживати продукти, що містять залізо та його солі – дуже корисні речовини для кровотворення. Серед них картопля, цибуля, часник, гречка, бруква, гарбуз, салат, аґрус, суниця, кріп та виноград. А аскорбінову кислоту та B-вітаміни стримають картопля, баклажани, диня, гарбуз, капуста, калина, журавлина, суниця, аґрус, глід, обліпиха, ожина, груша, апельсин та кукурудза.

Із застосуванням цих порад можна скласти смачне та привабливе меню, яке розбудить у хворого апетит і допоможе його знесиленому організму боротися із хворобою.