Пребіотики

Зміст

Пребіотики [ред.

Пребіотики- біоактивні речовини, вибірково стимулюють зростання нормальної мікрофлори кишечника та її функціональну активність.

Таблиця 1Основні види пребіотичних сполук(S. Bengmark, 2003)

Ксіліт, мелібіозу, ксилобіозу, рафінозу, сорбіт та ін.

Лактулоза, лацитол, соєвий олігосахарид, латитолігосахарид, фруктоолігосахарид, галактоолігосахарид, ізомальтоолігосахарид, диксилоолігосахарид та ін.

Пектини, пулулан, декстрин, інулін, хітозан та ін.

бета-мікробні галактозидази, протеази цукроміцетів та ін.

Соєві, молочні та ін.

Валін, аргінін, глутамінова кислота та ін.

Вітаміни А, С, Е, а- та бета-каротини, інші каротиноїди, глутатіон, убіхінол, солі селену та ін.

Ненасичені жирні кислоти

Ейкозопентаєнова кислота та ін.

Пропіонова, оцтова, лимонна та ін.

Морквяний, картопляний, кукурудзяний, рисовий, гарбузовий, часниковий, дріжджовий та ін.

Рослинні та мікробні екстракти

Серед пребіотиків в даний час найбільш популярними є полі-і олігофруктани, соєві олігосахариди, галактоолігосахариди, ізольовані з природних джерел або біотехнологічним або синтетичним методами. Вони реалізуються самостійно, у вигляді добавок, що збагачують, до різноманітних продуктів харчування, а також у комбінації з пробіотичними мікроорганізмами (синбіотики). Окремо хотілося б зупинитись на інуліні.

Інулін [ред. редагувати код]

Інулін - природний полісахарид, що отримується з бульб і коріння деяких рослин. Найбільше інуліну містить топінамбур, багато його в цикорії, часнику, кульбабах та в модній нині ехінацеї. Сучасна"холодна" технологія дозволяє дбайливо виділити його з цих рослин, зберігши біологічну активність. Інулін найрадикальнішим чином впливає обмін речовин. Соляна кислота шлунка та ферменти кишечника розщеплюють інулін на окремі молекули фруктози та інші дрібні фрагменти, які проникають у кровоносне русло. Нерозщеплена частина інуліну виводиться з організму, захоплюючи у себе масу непотрібних організму речовин — важких металів і холестерину до різних токсинів.

При цьому інулін сприяє засвоєнню вітамінів та мінералів в організмі (особливо Са, Mg, Zn, Сі, Fe та Р). Інулін покращує обмін ліпідів – холестерину, тригліцеридів та фосфоліпідів у крові. Тому знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, пом'якшує їх наслідки, зміцнює імунну систему організму.

Завдяки активізації роботи кровотворної системи інулін сприяє виведенню з організму солей важких металів та радіонуклідів. Крім того, сприяє розвитку бактерій Біфідус, що містяться в мікрофлорі шлунка, сприяючи таким чином нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту. До того ж інулін стимулює скорочувальну здатність кишкової стінки, що прискорює очищення організму від шлаків та неперетравленої їжі. Це усуває запори та діарею. Крім того, інулін має імуномодулюючу та гепатопротекторну дію, протидіючи виникненню онкологічних захворювань. Для посилення дії інуліну в біодобавках його поєднують із соками інших природних цілителів, таких як селера, петрушка, обліпиха, шипшина, калина, женьшень, солодка, елеутерокок.

Хілак форте [ред.

Хілак форте- один з ефективних препаратів цієї групи, що містить продукти обміну речовин природних бактерійкишечника (бактерії, що утворюють молочну кислоту, грампозитивні та грамнегативні симбіонти тонкого і товстого кишечника). Препарат сприяє відновленню нормальної мікрофлори кишечника біологічним шляхом, викликаючи зсув та підтримку pH у просвіті кишки у межах фізіологічних значень.

Препарат показаний при порушеннях мікроценозу кишечника під час та після лікування антибіотиками, сульфаніламідними препаратами, при променевій терапії, синдромах мальабсорбції, мальдігестії.

Сильні фізіологічні стимулятори основних видів нор-мофлори (біфідо-і лактобактерій) - це препарати, що містять кетосахар - лактулозу. Утилізуючи лактулозу, біфідо- та лактобактерії, виділяють молочну кислоту, що пригнічує зростання хвороботворної мікрофлори. Не будучи продуктом життєдіяльності бактерій, лактулоза за своїм лікувальним ефектом наближається до пробіотиків.

Лактулоза [ред.

Лактулоза, що широко використовується як проносний засіб і засіб детоксикації при печінковій недостатності, своєю ефективністю та безпекою зобов'язана саме пребіотичному механізму дії. Лише високі дози лактулоз викликають справжню осмотичну діарею. З іншого боку, низькі дози лактулоз забезпечують нормалізацію стану кишкової мікрофлори без послаблюючого ефекту. Ця обставина дозволяє застосовувати препарати лактулози як патогенетичний засіб для корекції кишкового дисбактеріозу.

Протипоказання до застосування лактулози: галактоземія, кишкова непрохідність та індивідуальна непереносимість компонентів препарату.

Дюфалак [ред.

У 1960 р. голландська компанія Philips-Duphar B.V. (надалі -Duphar, а сьогодні Solvay) розпочала випуск сиропу лактулози під назвоюдюфалак. З 1964 р. дюфалак стали широко застосовувати у Нідерландах, а з 1967 р. до теперішнього часу препарат ефективно використовують лікарі багатьох країн світу.

Дюфалак може використовуватися для корекції дисбактеріозу кишечника різного походження, включаючи порушення складу мікрофлори, спричинені прийомом антибіотиків. Останній ефект лактулози давно застосовують у клінічній практиці з метою детоксикації при печінковій недостатності (печінкової енцефалопатії). Цікаво також, що лактулоза знижує алкоголь-дегідрогеназну активність кишкової мікрофлори, зменшуючи концентрацію ацетальдегіду в товстій кишці, який, як передбачається, має канцерогенну активність.

Як засіб для корекції дисбактеріозу кишечника лактулозу (дюфалак) призначають у низьких дозах від 3 до 10 мл.

Кратність прийому препарату- 1-2 рази на добу. Максимальна доза може підбиратися індивідуально. Граничною в цьому випадку вважається максимальна доза препарату, що не викликає почастішання випорожнень. Розріджений стілець, що нерідко спостерігається при дисбактеріозі кишечника, не є протипоказанням до призначення лактулози, так як у зазначених вище дозах вона сприяє його нормалізації. Індивідуальні дози можуть відрізнятися від представлених як у бік зниження, так і їх підвищення.

Тривалість курсу терапіїстановить 3-4 тижні і більше залежно від характеру основного захворювання.

Рекомендована для дорослих добова доза лактулози (дюфалаку) для корекції дисбактеріозу кишечника при її концентрації в препараті 66,7 г/100 мл - 10 мл (приймають по 5 мл 2 рази на день).

Нормазі, що містить лактулозу, ефективний за наявності запорів та алергічного компонента.

Еубікор [ред.

Еубікор- сучасний засіб із групи пребіотиків. Біологічно активна добавка до їжі. Чи не є ліками.

До складу цього пребіотичного комплексу входять харчові волокна та повністю інактивована лікувальна культура дріжджів Saccharomyces cerevisiae (zrini). Харчові волокна є сумою полісахаридів і лігніну. У процесі виробництва пребіотичного комплексу істотно збільшується частка водорозчинної частини харчових волокон, а також загальна площа поверхні частинок, що збільшує ефективність застосування препарату. Дріжджі Saccharomyces cerevisiae (vini) інактивують за особливою технологією, завдяки якій зберігаються всі напрацьовані в процесі їхньої життєдіяльності речовини (вітаміни, мікро- та макроелементи, амінокислоти та ін.).

Таким чином, еубікор покращує не тільки мікробіотичні співвідношення, але також функціональний та морфологічний стан кишечника:

усуває печію, відрижку, нудоту, неприємні присмаки та гіркоту в роті, тяжкість у животі, здуття живота, нестійкий стілець, алергічні реакції;

сприяє відновленню нормального складу мікрофлори, нормалізації випорожнень при діареї та запорах, нормалізації жовчовиділення, синтезу біологічно активних сполук (вітаміни, гормони), продукції ферментів, що беруть участь у метаболізмі білків, вуглеводів, жирів, нейтралізації ендогенних та екзогенних токсинів, підвищено нормального рівня холестерину та цукру в крові, підвищенню імунітету;

регулює водно-сольовий обмін, склад газів у кишечнику.

Еубікор показаний для лікування та профілактики дисбактеріозів різної етіології, синдрому подразненого кишечника, дискінезії жовчовивідних шляхів,хронічного холециститу, хронічного гепатиту, гепатозів, хронічного панкреатиту, виразкової хвороби на тлі ерадикаційної терапії, серцево-судинних захворювань, що поєднуються з атерогенною дислі-попротеїдемією, цукрового діабету II типу, дерматитів, дерматозів, різних алергічних проявів. Препарат ефективно запобігає розвитку дисбактеріозу у всіх, хто отримує антибактеріальну терапію.

Його перевага- можливість прийому у процесі лікування антибіотиками.

Ми у своїй роботі використовуємо 3-4 розфасовані дози еубікору на добу протягом 8 тижнів з інтервалом 1 місяць.