Презентація на тему - Приготування піци - про технологію для 6 класу
- Завантажити презентацію (0.26 Мб)
- 470 завантажень
- 3.0 оцінка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Анотація до презентації
Ця презентація покроково розповість про приготування смачної піци.
- Продукти для тесту
- Продукти для начинки
- Технологія приготування
- Підготовка та випікання
Для проведення уроку вчителем
Зміст
Приготування піци
Підготувала вчитель технології МБОУ м. Іркутська ЗОШ №37
Продукти для тесту
- ½ палички дріжджів або 1 пакетик дріжджів
- 150-200 г маргарину
- 3 яйця
- 1 ч. л. солі
- 1 ст. води чи молока
- 4-5 ст. борошна
- 1 ст. л. цукру
- Щільний целофановий пакет
Продукти для начинки
- М'ясопродукти (ковбаса, сосиски ...) 150-200 г
- Помідори 3-4 шт.
- Кетчуп 3 – 4 ст. ложки
- Цибуля ріпчаста (за бажанням)
- Сир 100 – 150 г (твердий)
- Печериці (різані) -1баночка (за бажанням)
- Майонез 1 баночка (250-300 г)
Технологія приготування тіста
- Дріжджі розвести із теплою рідиною + цукор;
- Розтопити маргарин та охолодити;
- З'єднати маргарин та дріжджі;
- Додати яйця, сіль, борошно;
- Замісити тісто та викласти його в пакет;
- пакет щільно зав'язати та опустити в каструлю з холодною водою;
- Коли воно спливе – тісто готове.