Присмак металу у роті причини металевого смаку, особливості у жінок та чоловіків, що це означає

Почуття смаку не завжди тішить нас приємними відчуттями від улюбленої їжі. Іноді воно повідомляє мозку інші образи: кислотно-пекучі, гнильні, отруйно-чужорідні. Іноді в їх низці прослизає виразний присмак металу в роті. Про що може свідчити цей своєрідний симптом?

Смак металу в роті: від чого виникає, про що може говорити цей симптом

Організм людини здатний сприймати чотири основні смаки: кислий, солодкий, солоний та гіркий. За їхній аналіз відповідають різні групи рецепторів, розташовані на розмежованих областях мови. Гама сприйняття розширюється рахунок комбінації окремих смаків.

Почуття металу на мові є не смаком, а присмаком - своєрідним відчуттям, що виникає зовсім іншим шляхом. Його появі передує порушення окисних процесів у ротовій порожнині. Причиною цього може бути:

  • надмірне накопичення будь-якого металу в організмі;
  • порушення балансу мікроелементів, внаслідок якого дефіцит одного з них призводить до зростання відносної частки;
  • надлишок вільних радикалів (перекисів, компонентів палива, продуктів горіння, залишків власних молекул організму).

Під впливом сильних окислювачів жири починають змінювати свою структуру, утворюючи леткі речовини:

Саме ці речовини створюють характерний смаковий ефект.

Причини виникнення відчуття металу у роті, супутні ознаки

Найчастішою причиною металевого присмаку в роті є кровотечі з ясен. Розпадаються еритроцити вивільняють гемоглобін, що містить залізо, який, у свою чергу, починає процес окислення жирів. Перманентні кровотечітакож можуть спостерігатися при різних захворюваннях ротової порожнини:

Використання неякісних зубних протезів, що складаються з різних металів, може призвести до формування в ротовій порожнині найпростішої електрохімічної системи. У вологому середовищі елементи більш активного металу починають деградувати прискореними темпами, викидаючи в слину постійний потік іонів.

Отруєння важкими металами

Сторонній присмак може виникати при систематичному вживанні великої кількості важких металів: заліза, свинцю, ванадію, ртуті, цинку, миш'яку. На побутовому рівні це найчастіше відбувається у разі накопичення іржі у водопровідній системі. Деяку загрозу несе безсистемне вживання мінеральних вод, збагачених мікроелементами. Крім цього, велику небезпеку становлять викиди транспорту та промислових підприємств.

Хронічне отруєння свинцем серед мешканців великих міст було нещодавно повальним явищем. Головною його причиною було використання тетраетилсвинцю (ТЕС) як стабілізуючу добавку до палива. Широке застосування ТЕС, починаючи з 1923 року, призвело до важких наслідків — лише в 1975 році в атмосферу планети потрапило від 150 до 260 тисяч тонн токсичного металу. На щастя, сьогодні більшість світових країн перейшло на менш небезпечні стабілізатори.

Отруєння важкими металами, крім характерного присмаку в роті, супроводжується:

  • тремором кінцівок;
  • суглобовими болями;
  • безсонням;
  • дратівливістю;
  • стомлюваність;
  • зниженням апетиту;
  • почуттям спраги;
  • нудотою;
  • блювотою.

Прийом ліків, що містять залізо, свинець та інші мікроелементи

Прийом деяких медичнихпрепаратів може призвести до появи металевого присмаку. З одного боку, деякі кошти самі по собі містять:

  • залізо (Актиферрін, Мальтофер, Тардіферон);
  • свинець (діахілова мазь, свинцева вода);
  • миш'як (стоматологічні препарати для умертвіння нерва);
  • цинк (Цинктерал, Цинковітал).

З іншого боку, антибіотики, що впливають на клітинні мембрани, здатні підвищувати кислотність слини, збільшуючи цим її окислювальні властивості.

Залозодефіцитна анемія

Розвиток смакових аномалій може спровокувати як надлишок деяких мікроелементів, а й їх дефіцит. Поширеним прикладом подібних патологій є залізодефіцитна анемія, що супроводжується:

  • блідістю шкіри та слизових;
  • тахікардією;
  • задишкою;
  • розмитістю свідомості;
  • запамороченнями;
  • непритомністю;
  • слабкістю;
  • сонливістю;
  • головними болями;
  • геофагією (поїданням крейди, глини);
  • лущенням шкіри;
  • ламкістю волосся та нігтів.

Захворювання шлунка та інших органів

Обмін металів в організмі порушується при різних захворюваннях внутрішніх органів:

  • шлунково-кишковий тракт:
  • абсцеси печінки;
  • гастрит;
  • гепатит;
  • гепатоз;
  • дискінезія жовчних шляхів;
  • фіброз печінки;
  • холецистит;
  • цироз;
  • виразкова хвороба шлунка;
  • дихальної системи:
  • туберкульоз;
  • фіброз легень;
  • пухлинах нервової системи;
  • ендокринної системи:
  • вікові порушення;
  • цукровий діабет;
  • інфекції ЛОР-органів:
  • гайморит;
  • ларингіт;
  • отит;
  • синусит;
  • фарингіт.
  • Нудота, печія, підвищене слиновиділення та інші супутні симптоми

    Проблеми із травною системою найчастіше супроводжуються больовими відчуттями в ділянці грудини та правого підребер'я, при цьому їх інтенсивність зростає відразу після прийому їжі. Захворювання шлунка та підшлункової залози призводять до печії, нудоти, підвищеного слиновиділення. Хвороби печінки викликають зниження ваги, зміну кольору шкіри та очних склер, нудоту при фізичних навантаженнях (наприклад, після бігу). Легенєві хвороби супроводжуються кашлем, у якому можуть бути сліди крові.

    Діабетичні порушення, крім смакових аномалій, провокують підвищення рівня ацетону у крові та сечі. На першу від інтоксикації страждає нервова система — у хворого спостерігається сплутаність свідомості, різні галюцинації, гальмування реакцій.

    Грибкові ураження горла впливають на організм подвійно. З одного боку, інфекція ушкоджує слизові оболонки, провокуючи появу множини непомітних травм. З іншого боку, ферменти мікроскопічних грибів порушують проникність клітинних мембран, тим самим підвищуючи кислотність слини. Змінене середовище стає оптимальним не тільки для розвитку патогенів, але і для перетворення жирів на леткі молекули. Супутніми симптомами грибкових інфекцій є:

    • неприємно пахнуть виділення з вух, носа;
    • сухість та різь у горлі;
    • носові кровотечі;
    • сухий кашель;
    • захриплість;
    • білий наліт на слизових;
    • порушення слуху, смаку, нюху;
    • шум в вухах;
    • різкий біль у вусі, носі, горлі.

    Потужний вплив іонізуючого опромінення призводить до появи в тілі людинивеличезної кількості вільних радикалів. Присмак металу в роті є найменш небезпечним з патологій, що розвиваються після цього.

    Відео: чому виникає металевий присмак у роті і що він може означати

    Особливості у чоловіків та жінок

    Смакові порушення часто відбуваються при перебудовах ендокринної системи, що супроводжують статеве дозрівання та старіння людського організму. Вони сходять нанівець після стабілізації рівня гормонів - з природних причин або в результаті правильно призначеної терапії.

    У жінок репродуктивного віку поява металевого присмаку в роті може бути першою ознакою вагітності. Подібним чином організм сигналізує про зміни обміну речовин. Крім того, вагітність часто супроводжується залізодефіцитною анемією різного ступеня тяжкості.

    Які методи діагностики використовуються

    Деякі причини металевого присмаку в роті - наприклад, не вчасно виконані гігієнічні процедури, незначна мікротравма слизової оболонки - проходять згодом самі по собі. У цьому випадку необхідно звернутися до терапевта, який після первинного обстеження направить пацієнта до вузького фахівця: гастроентеролога, гепатолога, онколога, оториноларингологу, пульмонолога, стоматолога, енд.

    При зовнішньому огляді та спілкуванні з пацієнтом лікар визначає характер та інтенсивність супутніх симптомів, особливо шлунково-кишкових порушень, шкірних патологій, больових проявів. Запідозрені системні порушення (запальні процеси, інфекції, інтоксикації, променева поразка) впливають на склад крові, внаслідок чого реєструються за допомогою загального та біохімічногоаналізів. Ендокринні порушення можуть бути визначені також постановкою клінічного аналізу сечі.

    При патологіях внутрішніх органів використовуються неінвазивні методики дослідження: ультразвукове (УЗД), комп'ютерна томографія (КТ), магнітно-резонансна томографія (МРТ), рентгенографія. Вони дають можливість виділити осередки поразки, стан і залучення оточуючих тканин, динаміку захворювання. Підозра на злоякісну пухлину є показанням щодо пункції з наступним гістологічним вивченням зразка.

    Виконання цих досліджень дозволяє диференціювати захворювання, що викликають металевий присмак у роті, зі схожими на симптоматику.