Продукти для міцного сну
Їжа має бути ліками, а ліки ж, своєю чергою, має бути їжею. Принаймні так стверджував Гіппократ. Але сьогодні їжа втратила роль ліків та обмежилася роллю палива для людських організмів. Лікуватися ж люди вважають за краще досягнення фармацевтичної промисловості. Може, дарма?
Адже воістину таблетки зі складним хімічним складом «одне лікують, а інше калічать». Чи варто, наприклад, ковтати пігулку від головного болю там, де можна обійтися молоком з ложкою лляного насіння чи кминовим чаєм? У всякому разі, саме ці засоби рекомендує застосовувати при головному болі давньоіндійська практична дисципліна Аюрведа.
Навряд чи основоположники давньої науки знали про те, який рівень стресу відчуватиме людина у 21 столітті. Але їхні засоби від таких проявів стресу, як безсоння, чудово працюють і сьогодні.
При порушеннях сну практика Аюрведи рекомендує використовувати такі «ліки» як кунжутне масло, мускатний горіх, ромашковий чай, молоко, мед. При безсонні достатньо помасажувати ступні кунжутною олією, випити чашку чаю, в яку додано ¼ чайної ложечки тертого мускатного горіха - і через півгодини дитячий сон забезпечений.
Ще один засіб із рецептів Аюрведи – молоко з медом. Мед (2 чайні ложечки) додають у тепле молоко та випивають цю суміш перед сном. Мед - взагалі відмінне снодійне. 1 столова ложка меду на 0,5 склянки гарячої (в міру) води, випитої перед сном здатна приспати не гірше за таблетку донормілу.
Продукти з високим глікемічним індексом також сприяють заспокоєнню та появі сонливості, оскільки стимулюють вироблення триптофану. Триптофан міститься в бананах, вівсі, сушених фініках, арахісі, молоці, сирі. Отже, перекусити за півгодини-годину до снубананом і жменькою сушених фініків, або випити склянку теплого молока - панацея від безсоння, викликаного денним стресом.
Індичка – найбагатший триптофан продукт. Звісно, є м'ясо на ніч – не найкраща ідея. Але повечеряти за кілька годин до сну шматочком індички з салатом із зелених овочів - це означає забезпечити собі повноцінний спокійний і чудовий нічний сон. На крайній край, можна з'їсти за годину до сну невеликий бутерброд (вуглеводи) з індичкою (триптофан). Але, зрозуміло, у всьому слід дотримуватися міри.
Їжа справді може бути ліками. І розмаїття «харчових» коштів від безсоння – прямий доказ. Але якщо всі засоби перепробовані, а сон, як і раніше, біжить від ліжка, слід вирушати до лікаря, оскільки порушення сну може бути симптомом дуже грізних хвороб.