Продукти-антидепресанти

Від того, що Ви їсте безпосередньо залежить не тільки Ваше здоров'я, а й настрій. Нижче наводимо список антистресових продуктів, які містять речовини, що допомагають організму виробляти «гормон щастя»!

1. Риба

Жирна риба (оселедець, сардини, скумбрія, лосось, тріска, сьомга) дуже багата на омега-3 жирні кислоти, завдяки яким риба і стала засобом від поганого настрою. Крім цього, жирна риба містить велику кількість вітаміну В6, що покращує настрій та зміцнює імунну систему. Рибу бажано вживати не менше трьох-чотирьох разів на тиждень хоча б по 100-150 г. А якщо щодня, то по 50-70 г. Намагайтеся не смажити її у великій кількості муки та олії, а гасити, солити, запікати.

2. Овочі та фрукти яскравих квітів

Овочі, що мають яскраве забарвлення (буряк, баклажани, морква, солодкий перець, хурма, мандарини, апельсини та інші різнокольорові овочі) також допоможуть підняти настрій. Яскраві кольори самі собою здатні проганяти тугу і заряджати енергією на основі психологічного ефекту.

Але у випадку овочів та фруктів справа не лише в цьому. Фрукти та овочі насичених квітів мають у своєму складі особливі речовини, що покращують кровообіг мозку. В результаті мозок отримує більше кисню, а ви починаєте почуватися помітно краще, і інформує нас про це гарним настроєм.

3. Курячий бульйон

Курячий бульйон має властивість впливати на нас заспокійливо, це відмінний засіб від прикрощів. Потрапляючи в організм м'ясо курки переробляється на серотонін — той самий «гормон щастя», який впливає наш настрій.

Також не варто забувати, що курячий бульйон - чудовий засіб при застуді та грипі. Щоб отримати з нього максимальну користь, сліддодати в бульйон цибулю, селера і петрушку, а ось сіль краще виключити.

4. Морська капуста

Морська капуста дуже багата на вітаміни групи В, що сприяє виробленню адреналіну, недолік якого здатний викликати хронічну втому, внаслідок чого і погіршення настрою.

Морську капусту краще купувати не консервовану. І вже після самостійно заправляти її спеціями та іншими інгредієнтами (морквою, грибами, насінням кунжуту тощо). Для найбільш нелінивих є безліч рецептів, як можна приготувати морську капусту самостійно вдома.

5. Банани

У бананах, крім серотоніну, міститься вітамін В6, який, як ми вже знаємо, необхідний для підняття настрою. Крім того, банани збагачені алкалоїдом харманом, здатним викликати почуття ейфорії, тобто це ще один стимул до вироблення серотоніну. Ще ці фрукти корисно їсти при хронічній втомі та нудьзі. І пам'ятаємо про позитивний жовтий колір!

Цей фрукт, що підвищує настрій, до того ж, дуже зручно і корисно використовувати як перекушування на роботі або в дорозі - адже його не потрібно мити або готувати, а зберігається він може досить довго без холодильника.

6. Горіхи

Всі горіхи, як і жирна риба, є джерелом омега-3 жирних кислот, здатних забезпечувати правильну роботу клітин мозку та допомагають усувати симптоми депресії. Горіхи також багаті на важливий мінерал — селен, також необхідний для гарного настрою.

На день можна з'їдати до 30 г цього антистресового продукту. Але не забувайте, що горіхи дуже калорійні, і жменька горіхів може містити в собі всю вашу денну норму калорій, тому їсти їх потрібно досить акуратно, з огляду на свій режим харчування, щоб не зіпсувати собі настрій.ще більше.

7. Шоколад

Те, що шоколад допомагає підняттю настрою не вигадки ласунів. Какао-боби, з яких отримують шоколад, містять речовину, яка сприяє виробленню в організмі гормонів щастя - ендорфінів. Саме вони у підвищеній кількості виробляються у закоханих. А закохані люди, як правило, щасливі, наче діти. Ще в какао-бобах міститься магній, що допомагає знижувати стрес.

Але варто знати, що тільки чорний шоколад має всі вищеперелічені якості.

8. Сир

Сир містить амінокислоти, що сприяють підтримці гарного настрою: тирамін, триктамін і фенілетиламін. Підняти настрій під силу сиру будь-якого виду.

9. Яйця

Яйце містить у собі безліч поживних речовин і складається з повноцінного набору білків, що легко засвоюються. Воно є джерелом корисної фолієвої кислоти, біотину та холіну. У яйцях містяться незамінні жирні кислоти та вітаміни А, Е, D, а також триптофан, каротини та вітаміни групи В, недолік яких здатний призвести до депресії. Тож покращити настрій здатна навіть звичайна яєчня.

10. Вівсянка та гречка

Як і куряче м'ясо, вівсянка та гречка мають у своєму складі амінокислоту триптофан. Ще ці продукти містять вуглеводи, які, повільно всмоктуючи, нормалізують рівень цукру на крові, не даючи йому вийти межі норми.

Вівсянка сприяє нормалізації нервової системи, заспокоює, врівноважує її, вівсяні пластівці сприятливо впливають на здоров'я волосся і нігтів, на шкіру та обмінні процеси в нашому організмі, надають почуття ситості на весь день, через велику кількість складних вуглеводів.

Пам'ятайте, що запорука здоров'я - збалансоване харчування, що допомагає намвиглядати красиво, почуватися чудово і бути на висоті! Крім продуктів-антидепресантів поганий настрій та стрес можна подолати за допомогою масажу.

---