Проект на тему - Овочівництво в Омській області, Соціальна мережа працівників освіти
Матеріал проекту розповідає про стан та проблеми овочівництва в Україні та Омській області.
Підписи до слайдів:
Проект на тему: Овочеводство в Омській області Виконала учениця Одеської ЗОШ №2 4а класу Кірющенка Діана
Мета: 1) Дізнатися стан, проблеми та розвиток овочівництва в Україні та Омській області. 2) Дізнатися обсяг щорічного збору Омських аграрій.
Овочі - незамінні продукти харчування, багаті на мінеральні речовини та вітаміни. Овочеводство одна із важливих галузей сільського господарства. Воно покликане задовольняти потреби населення у свіжій дієтичній продукції, а також у консервованих овочах протягом усього року.
Виробництво овочів душу населення становить 4% загального обсягу споживаних овочів. Для задоволення потреб однієї людини у свіжих овочах протягом року достатньо мати на душу населення виробляти 10-12 кг овочевої продукції.
В останні десятиліття ситуація із овочівництвом погіршувалась. В Україні овочі та фрукти займають перше місце за дефіцитністю в середньорічному раціоні харчування. Причини цього у високій вимогливості овочевих рослин до факторів росту та технологічної дисципліни при вирощуванні. Важливе значення має також те, що в Україні мало районів зі сприятливим для вирощування овочів кліматом.
Не вирішено проблем транспортування овочів із місць зручного виробництва до місць активного споживання. Багато овочів завозиться із далекого Зарубіжжя. Причому якщо раніше завозили із теплої Болгарії, то тепер із Голландії.
Сьогодні вирощуванням овочів у Приіртиші займається понад 120 організацій та приватних підприємців. Щорічно Омські аграрії збирають понад 800 тонн картоплі та близько 300 тисяч тоннкапусти, моркви, буряків та інших коренеплодів. Такого врожаю вистачить на те, щоб забезпечити овочами всю Омську область. Проте виробники переживають, що з відкриттям кордону для товару з Європи плоди їхньої праці можуть виявитися неконкурентоспроможними.