Проростки - одна з найважливіших складових кормів папуг
Пророщування – є одним із найкращих та доступних способів забезпечення птиці натуральним харчуванням. Переваг у проростків неймовірно багато.
Сухе насіння забезпечене всіма поживними речовинами, енергією та інформацією, необхідними, щоб стати рослиною. Таким чином, коли насіння проростає, воно має харчову цінність рослини, але в більш концентрованій формі. У мініатюрному паростку міститься величезний "пакет" корисних речовин для папуги.
Насіння, крім повного потенціалу для майбутньої рослини, містить і захисні механізми, що забезпечують їх збереження. У тому числі токсини, інгібітори ферментів, які захищають їх, поки вони не почали проростати. Насіння також містить жири, які використовуються для забезпечення паростка енергією росту.
Пророщене насіння позбавляється токсинів, спалює небажаний жир і перетворюється з одного виду корму на інший, більш поживний. Паростки містять вітаміни А, С, Е, В, мінерали, амінокислоти, білки, антиоксиданти, які захищають організм птахів та є засобом профілактики хвороб.
Паростки буквально "нафаршировані" ферментами. Ці ферменти сприяють практично повному засвоєнню їжі. Дослідження показують, що в перші сім днів проростання в паростку міститься у 100 разів більше різних ферментів, ніж у повністю вирощеній рослині.
Необов'язково бути досвідченим садівником та мати складне обладнання – насіння можна проростити і вдома, використовуючи нехитрі пристосування.
Є різні розміри та типи насіння, доступні для кожного розміру птиці. Наведу приклад трьох видів суміші насіння для різних груп папуг (великих, середніх та дрібних). Суміші складені як з урахуванням розмірів насіння, так і збалансованості по поживнимречовинами та калорійністю.
Нижче представлені суміші для годування папуг, які пропонуються магазином sproutpeople.org. Всі ці суміші для пророщування не складно скласти самостійно.
Mix для великих папуг.
Мигдаль (очищений), насіння соняшника, пшениця, полба (сорт пшениці), камут (сорт пшениці), тритикале (гібрид пшениці та жита), ячмінь, овес, просо, гречка (не очищена), коричневий рис, зелена сочевиця, сочевиця кримсон , французька синя сочевиця, червона сочевиця, квасоля адзуки, маш, чорний турецький горох, коричневий турецький горох, великі бежевий турецький горох, зелений горошок, горох строкатий (спаржений горох), синя та жовта кукурудза.
Mix для середніх папуг.
Соняшник (насіння), пшениця, полба (сорт пшениці), камут (сорт пшениці), тритикале (гібрид пшениці та жита), ячмінь, овес, просо, гречки (неочищена), коричневий рис, зелена сочевиця, сочевиця крімсон, французька синя чече та червона сочевиця, квасоля адзуки, маш, чорні турецький горох, коричневий турецький горох та дрібний бежевий турецький горох, зелений горошок, горох строкатий (спаржевий), горох, пажитник, коричневий та золотий льон, люцерна, червона конюшина, східні гірчиці , китайська редька (Місато Роуз Флеш), сезам (кунжут), лобод.
Mix для дрібних папужок.
Соняшник (насіння), пшениця, полба (сорт пшениці), тритикале (гібрид пшениці та жита), ячмінь, овес, просо, гречка (неочищена), коричневий рис, чорна сочевиця, сочевиця крімсон, французька синя сочевиця, червона сочевиця , маш, пажитник, коричневий і золотий льон, люцерна, червона конюшина, східні гірчиця, редис дайкон і китайська редька (Місато Роуз Флеш), лобод,кунжут, амарант.
Суміш (доктор) для птахів з алергією.
Квасоля адзуки, маш, просо, гречана (неочищена), зелений горошок, горох строката (спаржевий), горох зелений, сочевиця зелена, малиновий сочевиця, французька синя сочевиця, чорна сочевиця, червона сочевиця, помаранчева чечевиця і дрібний бежевий турецький горох, пажитник, люцерна, червона конюшина, східна гірчиця, редис дайкон, китайська редька (Місато Роуз Флеш),