Протеїновий хліб Рецепт
Неймовірно, але факт: протеїновий хліб буває і спекти його можна вдома! Ось пара рецептів: шоколадно-апельсиновий та банановий протеїнові хлібці.

Шоколадно-апельсиновий протеїновий хліб
Рецепт шоколадно-апельсинового протеїнового хліба:
- 3 скупи шоколадного протеїну
- 1 ст. мигдального (вівсяного) борошна
- 2 яйця
- 2 апельсинки
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ваніліну
- 1 ст. йогурту 0% жирності
- 2 ст. гіркого розплавленого шоколаду
Змішуємо всі рідкі продукти та окремо всі сухі. Потім змішуємо все і вливаємо суміш у форму і в грубку на 160 C 45 хвилин.
Харчова цінність на 100 гр.:
- Білки: 13.49 гр.
- Жири: 5.08 гр.
- Вуглеводи: 21.80 гр.
- Калорійність: 189.90 ккал.
Рецепт бананового хліба:
- 3 скупи ванільного або бананового сироваткового протеїну.
- 1,5 банана
- 6 ст. вівсянки
- 6 ст. нежирного йогурту
- 3 ст. сиру 0%
- 6 шт фініків
- 1,5 ч.л. розпушувача
- 1 ч. л. кокосової (соняшникової, оливкової) олії
Змащуємо форму олією, вливаємо суміш, посипаємо корицею та подрібненими горіхами, печемо на 180 C хвилин 30.
Білків наберете більше, якщо з'їсте протеїновий хліб із домашнім коктейлем.