Раціон харчування молодої дівчини, правильне меню та дієта
Від нашого віку залежить дуже багато в нашому житті – одяг, поведінка та те, що ми їмо. Потреби організму в різному віці різні, і важливо вибудовувати свій раціон відповідно до потреб, запобігаючи появі хвороб та збоїв.
Що має входити до раціону харчування для дівчат, а від чого краще відмовитися?
Від 15 до 22 років організм як і раніше продовжує зростати - за цей проміжок часу молода жінка, в середньому, "доростає" на 4,5 см. А це означає, що головними в меню для дівчини повинні бути страви з кальцій продуктами, що містять, такими як риба, шпинат, кисломолочний кефір, ряжанка, сир і т.д.
До 25 років досягає свого максимуму кісткова маса, а паралельно тіло дівчини вже готується до майбутньої вагітності та пологів. Все ще відбувається закладання фундаменту та підготовка до майбутнього - чим більше кальцію організм зможе накопичити в ці роки, тим менша ймовірність виникнення остеопорозу, серцево-судинних захворювань та гіпертонії.
У цьому віці закінчує формування репродуктивна система. Для сприятливих умов їй необхідно, всього - нічого, кілька грамів на добу рослинних олій. Підійдуть оливкова, гарбузова, лляна, гірчична.
Під час студентського періоду життя важливо зуміти підтримати свій мозок та печінку. Головному органу, що думає, допоможуть вуглеводи. Але солодощі марні - потрібні фрукти. Думається краще після абрикосів, винограду, малини та чорносливу. Печінки ж сприятимуть квасоля, вівсяна каша, зелений чай і сир. Саме вони покращать і нормалізують фільтруючу здатність печінки та виведення токсинів через жовчні протоки.
Важливими елементами денного меню, все ж таки, залишаються яловичина, птах і морська, що містять білок.риба. Кількість добового споживання більше 130гр.
Наступним за значимістю йде залізо, адже анемія, спричинена його дефіцитом, є вкрай небезпечною особливо в період статевого дозрівання, саме через це підліткам не рекомендується дотримуватися вегетаріанства. Крім червоного м'яса, що вживається при правильному харчуванні для дівчат, меню повинно містити зелень, горіхи, зернові (жито, овес, ячмінь), оливкова олія, бобова (соя, квасоля) та фрукти. Всі ці продукти є джерелами не тільки заліза, а й вітамінів С, Е, В6, В12, мікроелементів - цинку, міді, марганцю, які сприяють його засвоєнню. Мінімальна добова норма – 100г червоного нежирного відвареного м'яса.
Важливо знати, що вживання ненатурального молока перешкоджає засвоєнню заліза. А вітамін С, який міститься в ківі, апельсинах, навпаки сприяє. Саме тому багато лікарів прописують своїм молодим пацієнткам під час менструації випити по півсклянки свіжого соку щодня.
Концентрація фолієвої кислоти висока у бобових, особливо сочевиці, що робить цей інгредієнт незамінним у дієті для дівчини, особливо під час вагітності чи підготовці до неї.
Солодке бажано замінювати ягодами. По-перше, вони містять у великих кількостях клітковину та вітамін С. По-друге, убережуть від вивільнення глюкози в кров та різкого збільшення викиду інсуліну. По-третє - допоможуть зберегти красиву фігуру "з молоду". Бонусом журавлина зменшить багаторазово ризик інфекцій сечовивідних проток (цистит). Добова доза – півсклянки ягід.