Рагу з м’ясом у мультиварці - Покроковий рецепт з фото, Різне
Рагу з м'ясом у мультиварці
Мультиварка впевнено увійшла в життя кожної сучасної господині та стала її вірною помічницею на кухні. Цей агрегат дозволяє приготувати досить великий асортимент страв, не докладаючи особливих зусиль та умінь. До того ж він дає можливість експериментувати та змінювати рецепти під себе. У цьому рецепті ми підкажемо, як приготувати смачне та ароматне рагу з м'ясом у мультиварці. В його основі буде картопля, а на додаток підуть печериці, м'ясо курки та заморожені овочі, які за сезоном можна замінити свіжими.
Інгредієнти для приготування рагу з м'ясом у мультиварці:
Рецепт приготування рагу з м'ясом у мультиварці:
Гриби промити під проточним струменем води та обсушити. Розрізати кожен грибочок на 4-6 частин. М'ясо подрібнити на невеликі шматочки.
У чашу мультиварки налити трохи рослинної олії, потім викласти в неї гриби та м'ясо, в режимі смаження обсмажити їх 15 хвилин.
Після закінчення заданого часу відкрити мультиварку, приправити обсмажене м'ясо з грибами перцем та сіллю, перемішати. Потім додати очищену і нарізану скибочками картопля, її також підсолити.
Поверх картоплі висипати заморожені овочі. Їх теж можна злегка приправити сіллю та спеціями.
Вказати функцію «гасіння» на 1 год 20 хв. У процесі гасіння можна кілька разів відкрити мультиварку і перемішати рагу.
Через 1 годину (за 20 хвилин до завершення готування) додати в рагу подрібнені часник та зелень, а також перевірити страву на кількість солі. Після вимкнення мультиварки відкрити її та перемішати готове рагу.
Рагу з м'ясом у мультиварціготове! Прикрасивши страву зеленню, можна подавати до столу.