Рецепт - Коржик фарширований рисово-печінковим фаршем з фото

Детальний рецепт приготування

Яловича печінка – 500 гр.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Сіль, спеції на смак.

Печінку промиваємо, нарізаємо, трохи додаємо води та протушкуємо. Печінка протушилася, додаємо моркву, цибулю, трохи олію. Ріжемо великими шматочками та обсмажуємо. Після обсмажування печінку з овочами викладаємо на тарілку і даємо охолонути. Коли охолоне, прокручуємо через м'ясорубку. Додаємо рис, сіль, спеції за смаком та перемішуємо. Беремо дріжджове тісто для пиріжків. Розкочуємо коржом. По всій коржі кладемо фарш і склеюємо як пиріжок. Потім качалкою злегка проходимося по всій коржі, щоб вона була тоненькою. Нагріваємо сковороду і опускаємо наш фарширований коржик у розпечену олію. І смажимо до золотистого кольору. Наш коржик готовий.

Коментарі (0)

Я знайшла кілька рецептів пасок, але вони мені не сподобалися, і я вирішила їх скомбінувати. І результат мене дуже порадував!

Люблю цю страву, просто блаженство, це для тих хто любить карицю!)

Найсмачніший пиріг з полуницею

Люблю цю страву, просто блаженство, це для тих хто любить карицю!)

Найсмачніший пиріг з полуницею

Любителям випічки присвячується!

Домашні пиріжки – найсмачніші, з магазинними не зрівняються. Варіантів тіста та начинок для пиріжків багато, але мені найбільше подобаються смажені пиріжки з прісного дріжджового тіста.

Це моя улюблена страва родом із дитинства. Спробуйте. Впевнена, щоВам також сподобається

Найсмачніша здобна випічка з корицею - смакота!

Простий пиріг з рибою та капустою! Поєднання незрівнянне - спробуйте!

Ці найніжніші пиріжки можна робити з повидлом, капусти, картоплею, сосисками і т.д.

Домашні пончики. Смак, знайомий із дитинства

Найздобніші та ароматні булочки з куркою - готую їх уже багато років

Я досить довго шукала хороший рецепт м'яких вафель та нарешті знайшла! Смачні, ароматні та досить прості у приготуванні!

Найніжніша і ароматніша паска, яку порадила мені моя подруга. Ммм, швидше б пасха!

Найсмачніший рецепт паски! Один з моїх улюблених.

Улюблені мною смажені пиріжки на кефірі

Найсмачніший коржик з м'ясом

Смачні домашні здобні булочки! Для тих, хто любить солодку випічку.

Я спекла за все своє життя величезну кількість різних пирогів, пиріжків, плюшок і булочок, але такого оригінального рецепту приготування я не зустрічала жодного разу.

Усі улюблені ватрушки з сиром - мій рецепт виконання

Зробіть своїм коханим рідним чудовий сніданок

Моя сім'я дуже любить пончики, готую їх нечасто у зв'язку з калорійністю, але іноді влаштовуємо свята живота :) Цей рецепт досить швидкий, мій улюблений! Пробуйте! :)

У моїй сім'ї дуже люблять різну випічку, тому пеку часто й багато. Вчора побалувала своїх коханих чоловіків пахловою.

Тортик робиться досить швидко і легко. Тісто ніжне і легке в роботі. Крем з незвичайнимНаїванням-магалябія-просто знахідка. Буду пробувати його і в інших тортиках. Поки він остигав усі намагалися його з'їсти. Дуже манив запах.

Швидкий, смачний та простий у приготуванні пиріг подається як закуска. Його можна взяти з собою на роботу для перекушування або виїжджаючи на природу.

Люблю цей рецепт рулету з маком - здобна солодка випічка, яка завжди виходить:)

Дуже смачні булочки з горіхами - пишні, здобні, ароматні - дуже люблю цей рецепт))

Пампушки з часниковим ароматом – національні українські булочки, що подаються до українського борщу. Під час приготування пампушок тісто замішувалося в хлібопічці.

Біляші за моїм сімейним рецептом. Бабуся і мама готували їх дуже часто. Так само мама часто робила біляші на кефірі. Якось пізніше поділюся і цим рецептом :)

Довго наважувалася приготувати піцу на готових коржах – боялася за результат. У результаті – все виявилося дуже смачно! І найголовніше - легко та швидко у приготуванні :)

Класичний рецепт паски, але з "родзинкою", яку йому надають коньяк та цедра апельсина у поєднанні з ваніліном. Паска виходить дуже ароматним та повітряним! Спілкування!