Рецепт курятини з ананасами в мультиварці - Курка в мультиварці від 1001
Шалено цікаве смакове поєднання солодких ананасів і найніжнішого курячого м'яса робить цю страву дійсно особливою і не схожою на всі інші!
І, що немало важливо, готується ця страва дуже легко та швидко. А все завдяки такому корисному агрегату, як мультиварка! Обов'язково приготуйте таку курочку на обід своїм улюбленим домочадцям або на вечерю для гостей. Повірте, усі залишаться задоволеними.
Отже, які ж продукти нам знадобляться, щоб приготуватикурку з ананасами в мультиварці:
курка - 350 г ананаси - 1 банка (300 г) ріпчаста цибуля - 1 шт. солодкий перець - 1/2 шт. сіль, перець - на смак соєвий соус - 2 ст.л. борошно - 2 ст.л.
Як приготуватикурку з ананасами в мультиварці:
1. Отже, почнемо з того, що промиємо солодкий перець, очистимо його від насіння, а потім наріжемо на смужки. Очищаємо цибулю і шаткуємо його на середні півкільця. 2. Курку (в даному випадку куряче філе, але ви можете використовувати й інші її частини) добре промиваємо під проточною водою, обсушуємо від зайвої вологи і при бажанні позбавляємо шкірок і плівок. Потім нарізаємо її на невеликі шматочки. 3. Тепер висипаємо на дно каструлі мультиварки солодкий перець та цибулю, а зверху них викладаємо шматочки курки. Не забуваємо посолити та поперчити м'ясо, і за бажання додати своїх улюблених спецій. До речі, в даному випадку краще використовувати свіжомелений перець, тоді і курочка вийде більш запашною та ароматною. 4. Після цього закриваємо кришку, виставляємо на мультиварці режим випічка і готуємо курку 20 хвилин. Потім вимикаємо режим, відкриваємокришку, акуратно перемішуємо курку з перцем і цибулею і додаємо ананаси, нарізані на невеликі шматочки. 5. Тепер швиденько приготуємо заливку. Для цього зливаємо з|із| банки з-під ананасів сік в окрему склянку. Потім змішуємо цей сік з двома столовими ложками борошна і такою ж кількістю соєвого соусу, добре все перемішуємо до однорідності. 6. Відкриваємо кришку мультиварки та виливаємо приготовану заливку до курки. Тепер виставляємо режим гасіння і готуємо курку ще 20-30 хвилин.
Після того, як пролунає сигнал про її готовність, виймаємо готове м'ясо курки на гарну тарілку. При бажанні прикрашаємо свіжою зеленню або присипаємо твердим сиром тертим, а також поливаємо соусом з мультиварки! Подаємо готову страву теплим разом із гарніром (рисом, пюре) або з овочевим салатом!