Рецепт Печериці, смажені на ґратах
Печериці, смажені на багатті, - смачна та легка закуска для пікніка.
| Продукти (на 4 порції) |
| Печериці - 0,5 кг |
| Лимон – 1/3-1/2 шт. |
| Майонез – 2-4 ст. ложки |
| Сіль за смаком |
| Зелень петрушки - за смаком |

Як смажити печериці на багатті:
Зчищаємо з капелюшків грибів шкірку.

Розрізаємо печериці навпіл. Солимо.


Викладаємо гриби на дрібні ґрати в один шар. І ставимо смажити на вугіллі.

При необхідності гриби перевертаємо. Зручно робити це вилкою на довгій ручці.

Коли гриби підрум'яняться, знімаємо печериці смажені з багаття. Можна ще раз притрусити печериці смажені рубаною зеленню.
Виглядає апетитно))) А ми печериці смажені робили як шашличок, на шампурах, теж непогано))
| Полянка Вівторок, 25 вересня 2012 р. 19:06 # |
Виглядає апетитно))) А ми печериці смажені робили як шашличок, на шампурах, теж непогано))
| Артем Понеділок, 22 Квітня 2013 р. 19:09 # |
Ми їх взагалі як картоплю пекли у вугіллі))))ха.
| Полянка Четвер, 20 червня 2013 р. 12:58 # |
Ми їх взагалі як картоплю пекли у вугіллі))))ха.
![]() |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодообробку персональних даних. ЗГОДЕН
