Сітчасті конвеєри, ВТП-механіка
Сітчасті конвеєри (транспортери) підходять для ліній з виробництва кондитерських виробів, м'ясних напівфабрикатів, рибної продукції, миття та фасування овочів тощо. Ми здійснюємо постачання конвеєрів із металевою сіткою як у складі автоматизованих конвеєрних систем, так і у вигляді окремих транспортерів.
Основною перевагою даних конвеєрів є здатність працювати в широкому діапазоні температур: від камери шокової заморозки (-35 градусів) до хлібопекарської тунельної печі (+200 градусів). За рахунок цієї властивості конвеєри даного типу практично не мають конкурентів у галузі високих температур. Одні з типових прикладів застосування - вихідний конвеєр печі, сушильний апарат, конвеєрна шафа.
За допомогою сітчастих конвеєрів можна реалізувати різні траєкторії конвеєрного переміщення продукції: прямі, поворотні, похилі, спіральні. Це дозволяє організувати оптимальний рух продукту технологічною лінією, виходячи з планування виробничого цеху.
Сітчасті конвеєри можуть виготовлятися в різних варіантах виконання:
- Нержавіюча сталь
- Оцинкована сталь
- Конструкційна сталь із порошковим забарвленням
- Алюмінієвий профіль
- Опори різьбові(стаціонарний)
- Ролики з фіксацією (пересувний)
Конвеєрні сітки
- Характеристики продукту
- Продуктивність
- Спосіб укладання на стрічці
- Умови експлуатації
- Ширина (корисна)
- Технологічна обробка продукту
Список може доповнюватись різними специфічними вимогами. Під кожний вид продукту необхідно підбирати свій найкращий тип сітки.
При всій різноманітності металеві сітки можна класифікувати за такими ознаками:
- Матеріал
- Тип плетіння
- Ступінь відкритості стрічки
- Тип кромки
- Траєкторія руху
Типорозмір (діаметр дроту, кількість пасм тощо) залежить від навантаження, протяжності конвеєра та конструктивних особливостей. Як правило, діаметр дроту вибирається із запасом для забезпечення надійної експлуатації обладнання.
Кожен виробник має велику різноманітність типів сіток як стандартних, так і спеціального виконання. Тому вибір для кожного випадку проводиться індивідуально. Наші фахівці завжди раді допомогти Вам зробити оптимальний вибір транспортера із сітчастою стрічкою для вирішення будь-яких завдань.
Переваги конвеєрів із металевою сіткою
- Надійність та довговічність
- Відкритість структури конвеєрної сітки
- Широкий температурний діапазон
- Висока енергоефективність
- Можливістьножового розвороту
- Гігієнічність конструкції
- Хімічна інертність
Застосування сітчастих конвеєрів
Особливості конструкції та різноманітність типів плетінняметалевих конвеєрних сіток дозволяють застосовувати їх у різних виробничих процесах на харчових підприємствах. Нижче наведено найпоширеніші приклади застосування.
Конвеєри для овочів та фруктів
За рахунок високої міцності, відкритої структури та зносостійкості конвеєри з металевою сіткою часто застосовуються в технологічнихконвеєрних лініях з обробки овочів та фруктів: сортування, миття, сушіння і т.д. Відкритість структури забезпечує ефективне первинне сортування, вільне стікання вологи після конвеєрного миття та інтенсивне сушіння продукції.
Кондитерська та хлібобулочна промисловість
Найчастіше конвеєрні сітки на хлібопекарських підприємствах знаходять застосування у тунельних печах, т.к. найкраще переносять високу температуру у пекарній камері печі.
Також поширений приклад застосування - конвеєр обробки (нанесення декору). За рахунок відкритої структури стрічки зайва рідина, що декорує, або обсипка падає через осередки сітки в приймальний піддон або ванну. Особливості конструкції дозволяють забезпечити просту санітарно-гігієнічну обробку обладнання. Аналогічне обладнання застосовується в лініях виробництва морозива.
На хлібопекарських підприємствах часто використовують спіральні конвеєри з металевою сіткою для охолодження гарячих хлібобулочних виробів. Інтенсивне охолодження продукції обумовлюється відкритістю структури сітки.
Обробка риби, м'яса та напівфабрикатів
Панірувальні конвеєрні машини служать для обсипання та рибних напівфабрикатів.панірувальною крихтою. Дані транспортери вбудовуються у виробничу лінію, забезпечуючи безперервність технологічного ланцюжка. Як правило, транспортер оснащується піддоном для збирання паніровки.
Пристрій для посипання розробляється окремо за технічним завданням замовника.
Шокова заморозка
Спіральні конвеєри на базі сіткових стрічок знаходять широке застосування в процесах шокової заморозки м'яса, риби та різних напівфабрикатів. Оригінальна конструкція стрічки дозволяє формувати різноманітні схеми переміщення продукту по спіралі. Цей тип стрічки успішно конкурує із пластиковою модульною стрічкою у спіральних конвеєрах.
Глазування риби та морепродуктів
На основі стандартних сіткових конвеєрів компанія «ВТП-Механіка» розробила модель глазурувальника для нанесення захисного шару льоду на рибу та морепродукти. Глазировщик встановлюється в конвеєрну лінію разом із конвеєрами і камерою шокової заморозки. Принцип дії глазурувальної лінії: продукція по конвеєру подається в морозильну камеру, де охолоджується до -15 градусів, потім на глазурі потік продукції проходить через ванну з крижаною водою, наморожуючи на себе шар льоду, і подається в наступну морозильну камеру для остаточної заморозки. шару. Цикл глазурування може повторюватися для нанесення необхідної кількості глазурі. Після останньої морозильної камери продукт подається на упаковку в гофрокороб або в індивідуальну упаковку.
Упаковка продукції в термозбіжну плівку
Транспортер з сітчастою стрічкою застосовується як частина конвеєрної термозбіжної машини. Продукція в плівці заходить по конвеєру в термозбіжний модуль, де відбувається формування остаточної упаковки. Даний вид обладнання використовується дляформування групової транспортної упаковки для пляшок, банок, пакетів із соком та інших видів продукції. Також може застосовуватися для пакування штучних виробів.
Ножовий перехід між конвеєрами
Ножовий конвеєрний перехід забезпечує надійну передачу продукту між транспортерами конвеєрної лінії. Знаходить застосування в лініях виробництва м'ясних напівфабрикатів, лініях виробництва дрібноштучних кондитерських виробів і т.д. Конструктивною особливістю є те, що перехід не має власного приводу: обертання валів забезпечується ремінною передачею від приводного валу одного з транспортерів.
Опції для сітчастих конвеєрів
Для забезпечення необхідних функціональних можливостей конвеєри доповнюються таким обладнанням:
- Піддон
- Кожух
- Ванна із системою рециркуляції
- Відкидна секція (забезпечення доступу під час миття)
- Обмежувальна планка (забезпечення рівномірного шару продукту)
- Мобільне виконання (колеса з фіксацією)
- Регулювання висоти входу та виходу (+/-300мм)
- Пристрій обсипання продукції
- Система обдування продукції після глазурування
Замовлення сітчастого конвеєра
Для замовлення конвеєра Вам необхідно вказати у заявці такі характеристики обладнання:
- Габаритні розміри (довжина, ширина стрічки, висота входу та виходу)
- Транспортований продукт та його характеристики (розміри, маса, температура тощо)
- Швидкість конвеєра
- Продуктивність (шт/хв, кг/хв)
- Інформація про обладнання, до якого стикуватиметься конвеєр
- Компонування обладнання
- Кліматичні умови (температура, вологість, запиленість тощо)
- Додаткові опції
Післяобробки заявки співробітник відділу продажів зв'яжеться з Вами для уточнення деталей замовлення, що впливають на ціну конвеєра та складання комерційної пропозиції.
Якщо Вам потрібненестандартне конвеєрне обладнання, то ми завжди готові допомогти Вам. Надішліть нам технічне завдання, і ви гарантовано отримаєте від нас кваліфіковану комерційну пропозицію в найкоротші терміни.