Рецепт сирний Пудинг без цукру на
Сир використовується для приготування холодних та гарячих страв. Можна готувати страви з сиру разом із овочами, фруктами, ягодами, горіхами, крупами. Смачними виходять сирні пудинги та запіканки. Перед приготуванням сир зазвичай пропускають через м'ясорубку або протирають через сито.
Сир протерти, додати яєчний жовток, цукор, молоко. Помалу всипати манну крупу, добре вимішати. Білки яєць збити в густу піну, ввести в сирну масу, перемішуючи зверху вниз.
Підготовлену масу викласти в лист, змащений маслом. Зверху змастити сметаною (20 г). Запекти в розігрітій до 175 градусів духовці.
При подачі полити сметаною.
| Продукти | |
| сир 9% | 400 |
| яйця | 1 |
| молоко | 120 |
| крупа манна | 40 |
| сметана | 100 |
| масло вершкове для змащування | 10 |
де технологія приготування?
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН