Рецепт Закусочний кабачковий торт
Закусочний торт із кабачків – смачна сезонна страва, яку легко готувати. Кабачковий торт за цим рецептом можна подати і до сімейної вечері, і до святкового столу.
Як приготувати кабачковий торт?
Кабачок очистити від шкірки, натерти на великій тертці.
Посолити кабачок, дати постояти 5 хвилин, потім сік, що виділився, злити.
Додати в миску борошно та манну крупу, перемішати.
Убити яйця, добре перемішати.
Смажити млинці з двох боків на сковороді, змащеній олією.
З цих інгредієнтів вийде 5-6 середніх млинців.
Готуємо начинку. Цибулю очистити, нарізати невеликими кубиками.
Моркву очистити, натерти на тертці.
Обсмажити цибулю та моркву на невеликій кількості рослинної олії до м'якості.
Видавити в смажені овочі часник. Перемішати.
Зверху рівномірно викласти 1-2 ст. овочевої начинки.
Посипати начинку зеленню. Шари повторити, доки не використовуєте всі млинці.
На верхній млинець не додавати начинку, тільки посипати зеленню. Дати пирога з кабачками просочитися 30-40 хвилин і подавати до столу. Смачного!
Дякую за рецепт. Вийшло смачно, чоловік як любитель часнику оцінив.
| Алла Середа, 09 Травня 2018 р. 11:29 # |
Дуже смачно вийшло! Дякуємо за рецепт!
| danika Середа, 18 липня 2018 р. 05:00 # |
Рецепт хороший але млинці з кабачка не зовсім зручно перевертати.
| AnnabellaGrace П'ятниця, 31 Серпня 2018 р. 00:48 # |
Дякую за рецепт. Але не зрозуміла я як перевернути млинець щоб він не розламався в результаті зробила маленькі млинці і вийшло два ряди. Теж не можу зрозуміти як на таку кількість кабачків у вас вийшло стільки млинців. я поклала 3 і у мене два шари вийшло тільки але дякую
| Лесенок_000 П'ятниця, 07 Вересня 2018 р. 16:21 # |
Дякую за рецепт. Дуже хороший. Я робила на маленькій сковороді, дуже добре перевертаються. А начинки можна міняти на свій смак.
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН