Рецепт Запечена в духовці пісна картопля з грибами
Картопля та гриби – це класика! Страва, яку ви зможете приготувати за цим рецептом, підходить для пісного та вегетаріанського столу.
Запечена в духовці пісна картопля з печерицями або іншими грибами готується за цим рецептом легко та швидко. Ви можете приготувати таку страву на обід або вечерю і подати її як гарнір або самостійно, якщо постите. Ароматну, трохи хрумку і дуже апетитну запечену картоплю з грибами будуть із задоволенням їсти всі члени вашої родини - адже це чудове поєднання продуктів знайоме всім, хто любить смачно поїсти!
Рецепт запеченої в духовці пісної картоплі з грибами
400 г печериць
2 зубчики часнику
5 ст. олії рослинної
Загальний час приготування: 60 хвилин
Як запекти пісну картоплю з грибами в духовці:
Очистити часник, цибулю та картопля, з печериць зняти шкірку, промити їх.
Гуртками нарізати картоплю, викласти в каструлю, залити окропом, посолити і відварити до напівготовності, потім воду злити.
Цибулю нашаткувати півкільцями, до зарум'янювання обсмажити в сковороді на олії, додати нарізані гриби, поперчити і посолити, додати подрібнений часник, перемішати.
Викласти гриби та картопля у форму для запікання шарами, поставити в нагріту до 180 градусів духовку та запікати півгодини до готовності.