Рецепти багатошарових коктейлій, що горять.
Коктейль «Брудний Вегас»
Лікер «Шерідан» (32 мл.) Горілка (20 мл.)
Візьміть стопку (шот) і налийте в неї лікер як нижній шар, зверху акуратно налийте горілку, використовуючи коктейльну ложку. Підпаліть, дайте пару хвилин, потім загасивши вогонь, різко випийте шот.
Коктейль "Південний холод"
Сироп Гранат (15 мл.) Лікер «Блю Курасао» (21 мл.) Самбука (15 мл.) Лікер «Какао» (15 мл.)
Як приготувати: Візьміть шот (стопку) і налийте в неї гранатовий сироп, потім дуже обережно влийте ножем Лікер «Какао», «Блю Курасао» і поверх самбуку.
Коктейль «Тропіки»
Склад: Темний ром «Маерс» (36 мл.) Банановий Лікер (15 мл.) Кокосовий Лікер (15 мл.) Горілка, горіхова (10 мл.) Лимон , скибочка (1 шт.)
Як приготувати: Візьміть коктейльний келих (можна хайбол) і налийте акуратно шарами використовуючи щоразу коктейльну ложку: темний ром, банановий лікер, кокосовий лікер і поверх шарів горілку, потім перед тим як подати на стіл покладіть часточку лимона.
Коктейль "Мен Мачо"
Склад: Лікер «Калуа» (20 мл.) Абрикосовий бренді (20 мл.) Лікер «Гранд маньєр» Апельсин, часточка (1 шт.)
Візьміть келих і шарами налийте: лікер «Калуа», абрикосовий бренді та зверху лікер «Гранд маньєр», потім келих прикрасьте часточкою апельсина.
Коктейль "Гранд Каньйон 2" (або "Ранок у Гранд Каньйон")
Склад: Бренді (11 мл.) Лікер «Крем де Кассіс» (15 мл.) Лікер «Уайт Крем де Мент» (15 мл.) Лікер «Шартрез» (15 мл .) М'ятний лікер (15 мл.) Сіроп Гранат (15 мл.)
Як приготувати: У коктейльний келих інгредієнти наливають шарами в наступній послідовності: гранатовий сироп, лікер "Шартрез", лікер "Крем де Кассіс", лікер "Уайт Крем де Мент",лікер "М'ятний", бренді.
Коктейль «Кратер»
Склад: Амаретто (15 мл.) Лікер «Калуа» (25 мл.) Темний ром «Майєрс» (15 мл.) Апельсиновий сік (15 мл.) Ананасовий сік (15 мл.) Горілка (25 мл.)
Візьміть високу коктейльну чарку і налийте шари в наступному порядку: Першим Амаретто, потім апельсиновий сік, ананасовий сік, лікер «Калуа», горілку і зверху темний ром. Важливо звернути увагу, що коли напій буде влитий ром, на поверхні коктейлю утворюється вирва.
Коктейль «Сніг уночі»
Склад: Лікер «Бейліз» (20 мл.) Лікер «Мідорі» (20 мл.) Горілка (22 мл.) Збиті вершки (20 мл.)
Візьміть чарку (або просто шот) і влийте в неї спочатку «Бейліз», потім повільно і обережно лікер «Мідорі», а потім горілку. Верх чарки прикрасьте збитими вершками.
Коктейль «Міцний хлопець»
Склад: Ром (26 мл.) Амаретто (25 мл.) Волоські горіхи, подрібнені (1 чайна ложка)
Як приготувати: Візьміть чарку (шот) налийте в неї ром, потім використавши коктейльну ложку, перелийте Амаретто, і зверху посипте волоськими горіхами.
Коктейль «Доктор Лівсі»
Склад: Бренді (26 мл.) Лікер «Узо» (20 мл.) Горілка (20 мл.)
Як приготувати: У чарку (шот) наливають першим Бренді, потім використовуючи коктейльну ложку, обережно наливають лікер і зверху додають горілку. Отриманий напій підпалюють та п'ють через трубочку.
Коктейль "Шоколетто"
Склад: Лікер «Шерідан» (20 мл.) Віскі (11 мл.) Темний ром (22 мл.) Збиті вершки (20 мл.) Тертий шоколад
Як приготувати: Налийте в шот темний ром, потім акуратно влийте лікер і віскі. Зверху прикрасьте збитими вершками та тертим шоколадом.
Коктейль «Сокира 1»
Склад: Шампанське (20 мл.) Лікер «Бандіте Де Мант» (20 мл.) Апельсиновий сік (20 мл.) Коктейльна вишня (1 шт.)
Візьміть коктейльний келих і налийте шарами з початку лікер, потім акуратно шампанське і зверху апельсиновий сік. До отриманого коктейлю додайте коктейльну вишню.
Коктейль «Корсиканка»
Склад: Лікер «Тіа Марія» (26 мл.) Лікер «Туака» (25 мл.) Щіпка кориці (за смаком)
Як приготувати: У шот налити лікер "Тіа Марія", а зверху обережно ложкою додати лікер "Туака". Отриманий напій посипати корицею, не змішуючи.
Коктейль «Ліптік»
Склад: Лікер «Бадіте Де Мант» (30 мл.) Коньяк (20 мл.)
Як приготувати: У високий келих (хайбол) наливають спочатку лікер, а потім коньяк, верхній шар підпалюють і п'ють через трубочку.
Коктейль «Миндаль»
Склад: Лікер «Анізет» (21 мл.) Текіла (20 мл.) Міндальна настойка (22 мл.)
Як приготувати: У коктейльний келих налийте інгредієнти у наведеній послідовності. Першим лікер, потім текіла та зверху мигдальна настойка.
Коктейль «Друзі з космосу»
Склад: Бренді, ожиновий (20 мл.) Лікер «Саузен Комфорт» (20 мл.) Апельсиновий сік (1 чайна ложка) Ананасовий сік (1 чайна ложка) Апельсин , часточки (1 шт.) Ром (22 мл.)
У стопку наливають шарами інгредієнти в наступній послідовності: ром, бренді, лікер, апельсиновий сік і ананасовий сік, потім келих прикрашають часточкою апельсина, зробивши в ній надріз посередині.
Коктейль «Зміїна отрута»
Склад: Лікер «Какао» (21 мл.) Суничний лікер (15 мл.) Лікер «Бейліз» (15 мл.) Ананасова наливка (10 мл.) Суниця , ягоди (5 шт.) Ананас, шматочок (1 шт)
Як приготувати: Усі інгредієнтиналивають у коктейльний келих у наведеній послідовності. Першим лікер «Какао», потім суничний лікер, «Бейліз», та ананасову наливку. Отриманий напій прикрашають шматочком ананасу та ягодами суниці.
Коктейль «Тигровий»
Склад: Лікер «Гранд Маньєр» (15 мл.) Лікер «Бейліз» (16 мл.)
Як приготувати: Налийте в шот лікер «Гранд Маньєр», потім використовуючи коктейльну ложку покладіть «Бейліз».
Коктейль «Острів Мрій»
Склад: Лікер «Анізет» (22 мл.) Ромовий лікер (20 мл.) Апельсиновий сік (20 мл.) Апельсин, скибочка (1 шт.)
Візьміть чарку і налийте лікер «Анізет», потім шар покладіть шар ромового лікеру, далі зверху обережно додайте апельсиновий сік. Отриманий коктейль накрийте скибочкою апельсина.
Коктейль «Твій хід»
Склад: Цитрусовий лікер (20 мл.) Коньяк (22 мл.) Яєчний жовток (1 шт.)
У коктейльний келих наливають шарами лікер і коньяку, а потім акуратно поміщають у напій цілий яєчний жовток.
Коктейль "Нано"
Склад: Бренді «Баттерскотч» (25 мл.) Лікер «Калуа» (27 мл.)
Як приготувати: Напої наливають шарами в чарку, далі насолода лікеру поєднується з терпкістю бренді, що має аромат ірису, створюючи незвичайний за смаковими якостями коктейль.
Коктейль "Мет Лі Блан" (коктейль на честь імені актора)
Склад: Лікер «Крем Де Мент» (10 мл.) Лікер «Мараскін» (10 мл) Лікер «Франджеліко» (10 мл) Амаретто (10 мл) 3>Горілка (10 мл.)
Як приготувати: Візьміть шот і налийте в нього послідовно: лікер «Крем демент», потім лікер «Мараскін», лікер «Франджеліко», Амаретто та останнім інгредієнтом горілку. Верхній шар підпаліть. Особливість коктейлю, що він обпалює та освіжаєодночасно.
Коктейль «Частина мене»
Склад: Лікер «Блю Курасао» (25 мл.) Вишневий бренді (6 мл) Анисова горілка (10 мл) Кориця, дрібка (1 гр.)
Як приготувати: Візьміть коктейльний келих і послідовно налийте шарами: лікер «блю курасао», вишневий бренді та анісову горілку, потім поверху злегка посипте дрібку кориці.
Коктейль "Мозаїка, частина 2"
Склад: М'ятний лікер (20 мл.) Полуничний лікер (22 мл.) Бренді, ожиновий (20 мл.) Полуниця, ягоди (1 шт.) Льод, кубики (4 шт.)
Як приготувати: Візьміть коктейльний келих і налийте послідовно: м'ятний лікер, полуничний лікер, ожиновий бренді, потім покладіть кубики льоду і прикрасьте полуницею ягоди (зробивши надріз посередині і надівши її на край келиха).
Коктейль «Леді»
Склад: Лікер «Крем де Віолетт» (16 мл.) Лікер «Крем де нойа» (16 мл.) Текіла (15 мл) Ром (15 мл)
Як наготувати: Наповніть послідовно коктейльний келих. З початку лікер «крем де віолетт», потім лікер «крем де нойа», а потім текілу і ром.
Коктейль "Золота середина"
Склад: Лікер «Бенедиктин» (26 мл.) Бренді, яблучний (10 мл.) Сливки (1 крапля)
Візьміть коктейльний келих і налийте шарами лікер «бенедектин» і бренді, потім за допомогою соломинки в центр коктейлю капніть вершки.
Коктейль "Пісок на пляжі"
Склад: Джин (42 мл.) Лікер «Пеппермінт» (25 мл.) Настоянка кмину (20 мл.)
Як приготувати: Візьміть чарку і налийте шарами джин, потім лікер, а в кінці - настоянку. Пити коктейль треба після того, як шар лікеру опуститься на дно.
Коктейль «У Теннесі»
Склад: Бренді (22 мл.) Лікер «Бейліз» (20 мл.) Збиті вершки (20 мл.) Віскі (22 мл)
Як приготувати:Інгредієнти наливають у коктейльний келих шарами наступної послідовності: лікер «Бейліз», віскі та бренді, потім зверху поміщають шар збитих вершків.
Коктейль «Останній герой»
Коктейль «Шоколадка»
Склад: Лікер «Какао» (31 мл.) Амаретто (15 мл.) Вершки (20 мл.)
Як приготувати: Налийте в чарку лікер «какао», потім акуратно долийте амаретто, зверху обережно залийте шаром вершків.
Коктейль «Дід Хасан» (московською)
Склад: Коньяк (26 мл.) Мед (30 мл.) Лімонний сік (32 мл.) Яєчний жовток (1 шт.) Лимон, скибочки (1 шт. )
Як приготувати: У широкий келих покладіть мед, потім цілий жовтий яєчний, далі зверху налийте шарами коньяк і лимонний сік. Келих, як кришкою, накрийте скибочкою лимона.
Коктейль "Капітан Флінт"
Склад: Сіроп Гранат (20 мл.) Лікер «Бейліз» (15 мл.) Ром (20 мл.)
Візьміть шот (чарку) і налийте інгредієнти в наступному порядку: гранатовий сироп, ром і зверху лікер. Для зручності краще використовувати коктейльну ложку на місце ножа.
Коктейль "Фруктовий бальзам"
Склад: Ананасовий лікер (20 мл.) Бренді, вишневий (20 мл.) Банановий лікер (20 мл.) Яблуко, часточка (1 шт.)
Як приготувати: Візьміть шот (стопку) та акуратно використовуючи коктейльну ложку налийте інгредієнти у вказаному порядку. Першим ананасовий лікер, потім вишневий бренді, та банановий лікер. Поверх стосу покладіть часточку яблука і після того як випивши стос закусіть їм.
Коктейль "Сіті"
Склад: Амаретто (22 мл.) Лікер «Бейліз» (20 мл.) Віскі «Скотч» (20 мл.)
Як приготувати: Візьміть стопку та шарами налийте напої у наведеній послідовності. З початку амаретто, потім "бейліз" і після "скотч".
Коктейль«Сумнів»
Склад: Вишневий лікер (20 мл.) Ром (22 мл.) Яєчний жовток (1 шт.)
Як приготувати: Візьміть коктейльний келих і налийте першим шаром лікер вишневий, а другим - ром, потім обережно додайте цілий яєчний жовток.
Коктейль «Серце Донні»
Склад: Сіроп Гранат (22 мл.) Лікер «Шерідан» (20 мл.) Горілка (20 мл.)
Візьміть стопку (шот) і налийте в неї гранатовий сироп, потім використавши коктейльну ложку, долийте лікер і покладіть останнім шаром горілку.
Створення сайту Pro-IS.RU