Рецепти других страв, Страви з картоплі, Страви з огірків, рецепти з фото на 306 рецептів
Рецепти других страв
Страви з картоплі
Страви з огірків
Азу - це традиційна страва татарської кухні, яку готують з яловичини чи баранини, з картоплею та солоними огірками. У цьому рецепті як варіації на тему азу використовується свинина.
Що готують бабусі на вечерю своїм онукам? Правильно, всякі різні смаколики. А що готують на вечерю своїм онукам татарські бабусі, та ще й якщо мороз за вікном? Звичайно ж, азу по-татарськи!
Приготування зразок з картоплі - недовгий і нескладний кулінарний процес. У результаті виходить не тільки ситна, але і дуже смачна страва, яку можна подавати як на обід, так і на вечерю.
Урізноманітним меню? Замість набридлого пюре приготуємо смачні "роли".
Вегетаріанський салат з овочів і квасолі послужить вам і закускою, і гарніром.
Я приготував азу по-татарськи – це проста, але смачна страва, і покажу вам, як робиться справжнє татарське азу.
Гречані котлети можна приготувати в тому випадку, якщо ви дотримуєтеся посту або не їсте м'ясо. А огірковий соус буде дуже доречним до таких котлет з гречаної каші та картоплі.
Картопля для цього салату відварюється в шкірці та заправляється йогуртовою заправкою.
Рецепт дуже ніжних овочевих котлет з буряка та картоплі, які не тільки смачні, а й корисні.
Азу – страва традиційної татарської кухні. Готується азу по-татарськи зазвичай із обсмажених шматочків молодої яловичини, баранини чи конини. Неодмінними складовими азу по-татарськи є молоде м'ясо, тушковані томати, смажена картопля.та мариновані огірочки.
Ніжні і м'які биточки з вареної картоплі та курячої печінки припадуть до смаку і дорослим, і малюкам. Подайте до них сметану або томатний соус - і вони стануть ще смачнішими!
Дуже ситна м'ясна страва, яка потребує мінімум витрат.
Хочеться поговорити про якусь легку дієтичну страву. Ось, наприклад, басма. У приготуванні цієї страви немає нічого складного. Взагалі.
Дуже смачна та ароматна картопля, запечена в духовці із салом, під сметанним соусом. Спробуйте та переконайтесь у цьому самі!
Слово "дакжим" або "жимдак" можна перекласти з корейської як "тушкована курка". Є кілька варіантів страви дакжим в корейській кухні, залежно від регіону та продуктів, що використовуються. Цей рецепт - у стилі андонгського житла (з міста Андонг).
Картопляна запіканка з грибами - пісне, вегетаріанське блюдо. Смачно!
У рік Дракона такий салат на столі виглядає дуже оригінально. В основі – олів'є або "московський" салат.
Татарські страви завжди практичні, раціональні, доступні. Адже, наприклад, азу по-татарськи - зовсім звичайні продукти, мінімум спецій і приправ, а виходить - просто смакота!
Приготуємо вінегрет із соусом, який використовували ще у дореволюційній Україні.
Ситна та смачна страва - азу з яловичини. Рецепт такий простий, а як смачно! Ви маєте це спробувати.
Азу по-татарськи – це народна страва, до складу якої обов'язково входить м'ясо, картопля, томатний соус та солоні огірки.
Вічна проблема – що приготувати на сніданок? Це має бути швидкий сніданок, смачний сніданок і, нарешті, дужелегкий у приготуванні та доступний сніданок, такий, як у цьому рецепті.
Картопля хеш-браун – популярна страва американської кухні. Для нас хеш-браун теж цілком підходяща страва, тому що продукти використовуються звичайнісінькі - картопля, яйця та овочі.
Тонко нарізаним курдючним салом викласти дно холодного казана. Якщо сала немає, викласти м'ясо жиром вниз. Шматочки м'яса з кістками покласти вниз, м'якоть, нарізану кубиками розміром 3 см - зверху. Посипати сіллю, зірою, за бажання – трохи коріандром.
Це варіант картопляного німецького салату-гарніру з копченими ковбасками та маринованими огірками. Дуже швидко, смачно та калорійно!
Азу - страва татарської кухні, де гармонійно поєднуються шматочки яловичини та овочів. Якщо ви вирішили порадувати своїх домашніх азу по-татарськи, вам знадобиться чавунна каструля, казан або чудовий "чудо-горщик" - мультиварка, яка чудово справляється з приготуванням цієї страви. Ну а в умовах обмеженого часу вас допоможе швидкий рецепт азу з тушонкою.
Фарширована картопля - чудовий варіант для святкового столу або просто для обіду, вечері. Простий у приготуванні та смачний рецепт запеченої картоплі не тільки добре наситить, а й підніме настрій. Адже корисна, смачна та естетично красиво оформлена їжа завжди робить день і вечір приємнішими.
Це смакота, яку хочеться ще. Я додала дещо від себе до класичних драників. У цьому рецепті тертка стане нам рідною.
Молода картопля гарна не тільки з маслом. Я часто подаю варену картоплю зі сметанним соусом.
Пропонуємо приготувати економ-варіант відомої страви фастфуду «Крихітка-картопля».
Печеня по-домашньому в горщиках з кришками з часникових пампушок.
Смажені овочі у клярі. Картопля, морква та огірок тонко нарізаються, змішуються з яйцем та борошном, потім обсмажуються порціями на сковороді.
Картопля запікається в духовці, а потім фарширується сиром та салатом із свіжих овочів.
Страви в горщиках завжди мають якийсь особливий та неповторний смак. Курка з картоплею, морквою і солоними огірками готується в горщику дуже просто, з приготуванням впорається навіть кулінар-початківець.
Це для тих, хто любить дуже просту їжу. До речі, у простоті - смак та користь. І задоволення від красиво оформленої страви.
Азу - м'ясна страва, приготовлена за рецептом татарських кухарів, - дуже доречна до обідньої трапези. Основний інгредієнт – добротний шматок яловичини, а потрібні для рецепту солоні огірки ми замінимо корнішонами.
Смажена картопля з беконом, яйцем і солоними огірками – апетитна, ситна і смачна страва, яку можна приготувати з вареної картоплі, що залишилася з вечора. Прекрасний варіант обіду чи вечері нашвидкуруч.
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН