Редька дайкон допомагає худнути та очищає від шлаків

допомагає
В Японії біла редька - овоч номер один, його можна знайти в холодильнику кожної сім'ї. Японці вважають, що дайкон очищає організм, допомагає травленню і є одним із найкращих дієтичних продуктів. І з цим не можна не погодитись.

Корисні властивості дайкону для здоров'я:

Як дайкон допомагає схуднути?

Насамперед біла або, як її ще називають, солодка редька практично не містить калорій. У 100 грамах білого коренеплоду всього лише 21 ккал. Наступна корисна властивість для схуднення - здатність очищати кишечник як м'яке проносне. Внаслідок цього впливу метаболізм активізується і зайві кілограми та жирові відкладення залишають тіло.

Не варто забувати про клітковину, якою насичений дайкон. Як відомо, вона також допомагає очищати організм від шлаків, стабілізує обмін речовин та рівень цукру в крові. При цьому солодкі соковиті коренеплоди не залишать вас голодними.

Як худнути із дайконом?

Дієтологи підрахували, що якщо щодня з'їдати по 300-400 грамів редьки, то можна втратити 175 ккал за добу або схуднути на 300 грам. Погодьтеся, це багато! Зрозуміло, решта раціону теж має бути дієтичною і не варто забувати про фізичні навантаження. Для більшого ефекту корисно робити один раз на 7-10 днів розвантажувальний день з дайконом.

Таке розвантаження сподобається всім, хто погано переносить голодування. Адже дайкон чудово поєднується з багатьма продуктами. Його можна їсти у сирому вигляді та вареним.

Рецепти з дайконом
допомагає

Якщо ви ніколи не куштували такі страви, то можете почати із салату зі свіжих овочів.

Салати з дайкона: Натріть коренеплід на великій тертці, додайте в миску натерту моркву, капусту, руколу або іншузелень. Кілька крапель лимонного соку та ложку рослинної олії змішайте з сіллю та перцем і залийте цим соусом салат.

Також дайкон чудово поєднується з авокадо, огірками, листовим салатом, кольрабі, відвареною броколі.

Тофу з дайконом: Редьку наріжте скибочками, згасіть 3-5 хвилин з невеликою кількістю солі, а потім додайте тофу і варіть протягом декількох хвилин. Ця комбінація очищає печінку, заспокоює слизову оболонку шлунка.

Теплий салат з курячими сердечками: Потушкуйте в сотейнику курячі серця з цибулею, потім додайте крупну терту моркву, посоліть і в самому кінці гасіння додайте натертий дайкон. Гасити всі разом 3-4 хвилини, посолити та приправити червоним меленим перцем.