Рідкісне та цікаве у Світлому Яру, Волгоградська Правда
Вже тому, що його центр, як кажуть, «у кроковій доступності» від міста-героя. Звичайно, не від центру Волгограда, а від Червоноармійського району.
Музей розпочався з ікони
З чого розпочинався музей? Як і все гаразд – з ікони. Можливо, випадок рідкісний, але цілком реальний.
- Грали діти, що в них блиснуло. Підходжу, питаю: А що це у вас? – розповідає методист музею Тетяна Углярова. - "Горіхи колоти збираємося", - відповідають вони. Прошу: "Віддайте мені її". І віддали. Відвезла на експертизу до обласного краєзнавчого музею. Виявилося, що це центральна частина литого складня XIX ст. Вважається, що ікона повертається до будинку, який покинула.
Сьогодні відвідувачам музею розповідають цю незвичайну історію. А ікона посідає почесне місце у червоному кутку «Хати українського селянина». Співробітники музею справляються із «традиційною» проблемою музейників нестачею виставкових площ періодичною зміною експозиції у великій залі. Я потрапив до музею, коли там експонувалася «Ізба». А раніше тут була «Фронтова землянка», і експозиція розповідала про роки Великої Вітчизняної війни.
Секрет рушника
Один із найстаріших тутешніх експонатів – триметровий рушник. Вишили його десь у 1860 році. Його особливість – вишивка на лицьовій та виворітній сторонах. Нині так уже давно не роблять. А раніше вважалося, що лицьовий бік вишивки – для людей, а виворітний – для Бога.
Для рушника брали цілий шматок. Полотно – льон чи коноплі. Різати його не можна було, бо вважалося, що скільки разів поріжеш шматок тканини, стільки ж поріжеш свою долю. Перед початком роботи дівчина весь тиждень постила, вставала на зорі у чистий четвер, щоб їй ніхто незавадив. Якщо зав'язувався вузлик або нитка рвалася, вона зупиняла роботу і прибирала рукоділля до наступного ранку.
Барвники для ниток були натуральні: буряк давав червоний колір, ромашка – зелений. Дівчаток у п'ять років у селянських сім'ях привчали до рукоділля. До заміжжя вона мала багато встигнути зробити собі в посаг. На другий день весілля молода обдаровувала родичів чоловіка своєю вишивкою.
Кути в хаті у кожного свої
Головним, якщо можна так сказати, був червоний кут з іконою. Не могла українська людина увійти до хати, щоб не знайти червоний кут і не перехреститися на образ.
У «чоловічому» розі стояла лавка. "Лавкою" вона звалася, коли стояла нічим не вкрита. Якщо на ній лежало клаптеве покривало, то лавку називали «канапе», а якщо кожух, то «диван». На лаві – на подвір'ї чи в будинку відпочивав чоловік. Хоча відпочивав, скоріше, «по господарству» – то рибальську мережу треба підлатати, то дітям козуб зробити.
Зауважу, що всі меблі в музеї з купецьких та селянських будинків не покупні, не міські. І спрацьована місцевими майстрами чи самими власниками – від лавки та ліжка до столу та стільців. Зібрані меблі, якими вже понад сотню років, без жодного цвяха.
У «жіночому» кутку стояло ліжко, саморобне, як правило, висіла колиска. Її розгойдувала жінка ногою, бо руки були зайняті роботою: пряла чи вишивала. Теж «відпочивала по господарству».
Ще був і «чорний кут», де стояла піч, де жінка готувала. Там лежали дрова, викидалася попел, звідси й назва пішла. У кутку стояли прихвати, рогачі та інші кухонні пристрої.
Дідусь для «Індезиту»
При слові «ступа» у кожного з нас виникає казковий персонаж, для якого вона була засобом пересування – одна злісна жінка- Баба Яга. Але у селянському господарстві ступа була важливим робочим інструментом. У музеї зберігається старовинна ступа, яку остання її власниця отримала у спадок від прабабусі та подарувала музею.
Ступу передавали як придане з покоління до покоління. Вона була ознакою міцного, заможного сімейства. Вважалося, є ступа у будинку – сім'я ніколи не залишиться голодною. Знайдеться жменька зерна, розіб'є господиня її важким товкачем, а потім зварить затируху або напече коржів. Усі ситі будуть.
У селі Світлий Яр жителі займалися рибальством та розводили худобу. Набере господиня вершків або сметани і в олійниці пахтає олії. Для дітей або на продаж.
Прали білизну в кориті на великому широкому рубелі, зробленому із бруса. Під час екскурсій цей незвичайний для сучасних людей пристрій називають татом пральної дошки або дідусем пральної машини. Хоча часто доводиться пояснювати (і не лише дітям), що це за «агрегат» такий – пральна дошка.
Що означали порожні дерев'яні чашки
Посуд у селянській хаті не відрізнявся особливою різноманітністю. Кринки, глечики, кухлі були з глини. Хоча купці і люди багатші (скажімо, чиновний люд), як і скрізь по Укаїні, віддавали перевагу знаменитій кузнецовській порцеляні.
Напевно, найдивовижніше те, що великі чашки чи страви місцеві умільці виготовляли з дерева. Виточували з товстих колод. Товщиною така чашка була два-три сантиметри, і ще була невелика ніжка. На таку чашку чи блюдо можна було викласти і картоплю, м'ясо, та стопку млинців. Та й ще багато того, що є у гостинному та хлібосольному будинку.
З такими чашками пов'язаний особливий звичай у селянських сім'ях. Якщо частування, приготовлене господарями, все випите і з'їдене і на стіл поставити більше нічого, аНедогадливі гості чекають і не збираються йти, то особливий знак подавала їм господиня. Вона брала дві великі порожні миски - чашки, що стояли на столі, і накривала одну іншу. Такий «прозорий натяк», що настав час по хатах, гості одразу розуміли.
Здавалося б де ще можна зустріти дерев'яні чашки, страви? На історичних реконструкціях XVI–XVII століть. Виходить, що дерев'яний посуд у Нижньому Поволжі благополучно дожив до початку ХХ століття.
Народний продукт Нижнього Поволжя
Звичайно, ми розуміємо, ні красивого імпортного слова «бренд», ні більш вітчизняного словосполучення на кшталт «народний продукт» в Україні позаминулого століття (як і років 30 тому) не знали.
Зате були речі, про які слава йшла по всій країні. Таким продуктом Нижнього Поволжя від Саратова до Баку були сумки під назвою «зембель».
Про походження цього красивого і багато в чому незрозумілого слова ми не говоритимемо. Це сумки різних розмірів. Не скажу, як в інших місцях на берегах нашої матінки-Волги, а у Світлому Яру багато умільців плели з очерету сумки під назвою «чакан». Зрозуміло, спочатку тростину треба було вчасно зрізати, потім правильно висушити. А в чому була, говорячи сучасною мовою, фішка у виготовленні сумки? У Світлоярському музеї зберігся верстат для плетіння зембелів. Нічого складного, все дуже просто! Робиться рама під розміри майбутніх сумок, натягується товста мотузка і починається плетіння сумки. Коли полотно сумки виготовлено, воно знімається зі верстата та зшивається як «ємність». Після цього умільці приплітали до сумки ручки. У такому вигляді зембель був найдешевшим і найпоширенішим.
Кажуть, що для більшої зручності (чи форсу?) самі дбайливі господині у свій зембель майстрували полотняний чохол.
А отволзькі рибалки такі чохли, м'яко кажучи, не поважали. Відловлену рибу треба було складати в зембель без будь-яких чохлів. Для кращої безпеки рибки зембель ще поливали водою. Сонце нагрівало зембель з рибою, вода, цілком природно, випаровувалась, рибка, своєю чергою, охолоджувалася і краще зберігалася.
Звичайно, сьогодні такі сумки ручної роботи з екологічно чистого матеріалу стали більш сувенірною продукцією. Але в побуті волгоградців і жителів області вони зберігалися до середини 60-х років ХХ століття. А саме слово «зембель», «зембіль» як назва різних господарських сумок зберігалося до кінця 90-х років минулого століття.
Проте живучи народні традиції.
Але з музеєм ми не прощаємось. Незабаром на сторінках «Волгоградської правди» розповімо про природні пам'ятки та дивовижні місця Світлоярського району.