Рис з куркою та ананасами в мультиварці - Фото рецепти для мультиварки
Іноді навіть найнезвичайніші на перший погляд поєднання в їжі, можуть бути найвдалішими і стати найулюбленішими, і часом один такий маленький незвичайний інгредієнт у звичній страві, може зробити його абсолютно новим і цікавим.
Рис із куркою – це класичне поєднання, яке подобається багатьом, цю страву видозмінюють, доповнюють і по-різному називають, але суть залишається одна, вона то нам і подобається.
У тандем курячого м'яса з рисом відмінно вписуються інгредієнти з якоюсь кислинкою, пряним смаком і ароматом, сухофрукти та різні прянощі, тільки додають родзинки у страву, відкриваючи нам нові грані цього поєднання.
Сьогодні я хочу вам запропонувати ще один варіант приготування цієї чудової страви, яка дуже сильно мене зацікавила за своїм складом і порадувала своїми смаковими якостями у вже готовій страві.
Рис з куркою та ананасом – дуже смачна і неймовірно ароматна страва, де кожен компонент дуже гармонійно поєднується один з одним, шафран надає легкий лимонний відтінок страві, а ананас вносить саме ту саму фішку та особливість.
Готується все досить просто і, звичайно ж, швидко, а грамотно вибраний температурний режим приготування може гарантувати вам успіх кінцевої страви.
Рис з куркою в мультиварці
Рис довгозерний: 100 гр.
Лавровий лист: 3 шт.
Перець чорний запашний: 2/3 ч. л.
Курку обробити на шматочки довільного розміру. Цибулину нашаткувати.
У чашу мультиварку скласти м'ясо і цибулю, додати олію та включити режим «смажити» на 15 хвилин.
Далі додати перець та лавровий лист, продовжувати готувати до сигналу.
До обсмажених інгредієнтів додати сіль та шафран.Перемішати та увімкнути режим «гасити» на 30 хвилин.
Через 5 хвилин додати|добавляти| нарізаний на кубики ананас, інгредієнти перемішати і готувати ще 5 хвилин|мінути|.
Після цього в чашу всипати рис, добре перемішати і готувати страву до кінця режиму.
Після сигналу перевірити готовність рис, якщо він готовий, подавати до столу.
При подачі прикрасити рис із куркою у мультиварці зеленню, приправити соусом за бажанням.
Автор статті: Савіна Ганна
Страва приготовлена у мультиварці: Philips