Родіола рожева
Родіола рожева (також відомо під назвами золотий корінь, рожевий корінь) — багаторічна трав'яниста рослина сімейства товстянкових. Включено до Червоної книги Укаїни.
Назву «золотий корінь» рослина одержала по кореневищу, яке має колір бронзи або старої позолоти з перламутровим блиском.
Цінується як лікарська рослина, адаптоген, мало, у чому поступається женьшеню.
За даними професора Л. Сергієвської корінь родіоли протягом багатьох століть був предметом контрабанди. Китайці переправляли його через кордон як найбільшу цінність.
Родіола рожева (Rhodiola rosea L.) належить до сімейства товстянкових (Crassulaceae). У народі вона відома під назвою золотий корінь. Рід налічує близько 50 видів трав'янистих багаторічників. У нашій країні зростає 23 види.
Родіола рожева поширена в гірських районах Західного та Східного Сибіру, Казахстану, субальпійському та альпійському поясах Алтаю, Саян, горах Забайкалля на висоті до 2400м над рівнем моря. Зустрічається в кам'янистих долинах річок і водоймищ, на вологих луках, в модринах рідкоколісних. Культивується в Європейській частині України та на Уралі.
Як лікарську сировину використовують кореневища з корінням, що містять такі сполуки: салідрозид (до 1%); стерини; дубильні речовини (до 20%); глікозиди та антраглікозиди; флавоноїди (кемпферол); тирозол; ефірне масло; органічні кислоти (щавлева, лимонна, яблучна, галова, янтарна).
Кореневища з корінням містять макроелементи (мг/г): До - 5,70; Са – 10,80; Mg – 1,70; Fe – 0,80; Мn – 0,13; Сu - 0,08; Zn – 0,16; Mo – 2,00; Cr – 0,11; Ba – 0,15; V – 0,49; Se – 26,00; Ni - 0,28; I – 0,15. Зміст - 33,60 мкг/г. Концентрують Mo, Se, Fe.
В медицинівикористовують екстракт родіоли рідкий для стимуляції при астенічних станах, підвищеній стомлюваності, неврастенії, вегетативно-судинної дистонії. Його можуть приймати і практично здорові люди за зниженої працездатності.
Екстракт п'ють по 5-10 крапель 2-3 десь у день 15-30 хв до їжі. Курс лікування 10-20 днів. Препарат має протипоказання, тому застосовують його лише за призначенням лікаря.
Під впливом екстракту золотого кореня у здорової людини підвищується увага, пам'ять, сила збудливого процесу.
У хворих на неврози при прийнятті родіоли нормалізується рухливість гальмівного та збудливого процесів.
При лікуванні родіолою хворих на гіпотонію, як правило, нормалізується артеріальний тиск.
У народній медицині Алтаю її застосовували для лікування недокрів'я, імпотенції, нервових та шлункових захворювань, і в першу чергу як профілактичний засіб для зміцнення здоров'я та зняття втоми.
Золотий корінь відомий як засіб, що підвищує витривалість та працездатність людини. Чабани і мисливці під час важких переходів горами здавна п'ють чай, використовуючи як заварку висушений корінь родіоли.
Широке застосування знаходить рожева родіола в східній медицині, її називають навіть «тибетським женьшенем».
Родіолу рожеву застосовують у поєднанні з фізичними вправами для лікування ожиріння.
Родіолу рожеву застосовують місцево для лікування пародонтозу.
Корінь родіоли входить до складу безалкогольних напоїв «Золотий Алтай» та «Прикарпаття», які не поступаються за смаковими якостями «Кока-коле».
Золотий корінь – дуже декоративна (особливо у період цвітіння) їстівна рослина.
Молоді листочки родіоли додають до салатів.
Зкоріння родіоли рожевої готують лікувальні дієтичні напої (відвари, киселі, компоти).
Приготовлені з використанням кореневищ родіоли цілющі солодощі (цукерки, пастила, варення) дають помітний оздоровчий ефект. Особливо корисні ці смачні заготівлі взимку, а також у тривалих походах та поїздках.
На жаль, часто вирощують на присадибній ділянці замість родіоли рожевої схожі на неї очитки - рослини зовсім іншого. Найчастіше плутають родіолу з очитком гібридним та очитком живучим – видами, що не мають лікарського значення та не дозволені Фармакологічним комітетом МОЗ до застосування в медицині.
Тому ми наводимо основні відмінності цих видів від родіоли рожевої та їх докладний опис із діагностичними малюнками. Вони відносяться до одного сімейства товстянкових (Crassulaceae), але до різних родів: родіолу (Rhodiola L.) та очиток (Sedum L.).
Родіола рожева розвиває потужне, розгалужене, м'ясисте кореневище масою від 70 до 400г. Зустрічаються окремі екземпляри до 2,5-3,5 кг. Кореневище має велику кількість додаткових бруньок відновлення. Основна відмітна ознака родіоли рожевої - пробковий шар лимонно-жовтого кольору, що виявляється при зіскоблюванні кори. Сирі кореневища у зламі білі, а потім рожевіють. На відміну від очитків (гібридного та живучого) у родіоли рожевої розвиненіші надземні пагони. Висота стебла 25-30, іноді до 50-70см, діаметр 4-6мм. Листя чергове, сидяче, зелене, від еліптичних до ланцентних і довгастих, майже цілокраї, на верхівці зубчасті. Довжина платівки листя 0,7-3,5, ширина 0,5-1,5см - значно менше, ніж у очитків. Пелюстки лінійні або довгасті. Плід - листівка, що часто червоніє при дозріванні. Насіння подовжено-яйцеподібної форми,довжиною 1,8-2,2, завширшки 0,8-1,0мм. Шкірка насіння має поздовжню ребристість. Зародок складається з двох сім'ядолів та первинного корінця.
Очиток гібридний (Sedum hybridum L.) має довгі, гіллясті, дерев'янисті, повзучі, шнуроподібні кореневища, від яких відходять тонкі корені. На відміну від родіоли рожевого стебла його вічнозелені, що не відмирають на зиму, заввишки 15-20, рідше до 30см. Листя чергове, лопатчасто-еліптичної форми, по краю тупувато-зубчасте, часто з червоними зубцями. Довжина листа 1,5-3, рідше до 5см, ширина 1-2см. Черешок листа клиноподібний, цілокраї, по довжині майже дорівнює платівці листа. Суцвіття - густі хуртово-щиткоподібні напівзонтики. Чашолистки ланцетоподібні, тупуваті, блідо-зелені, довжиною до 3мм. Віночок жовтий. Пелюстки в 2 рази довші за чашолистки, еліптично-ланцетоподібні, довжиною близько 6, шириною до 1,5мм. Плоди – еліптичні листівки довжиною 7-8мм.
Очиток живучий [Sedum aizoon L.) за габітусом наближається до родіола рожевої. Утворює 1-3 густооблисті, прямі, негіллясті стебла висотою 23-45см. Листя подовжено-ланцетове, майже шкірясте, на верхівці гострувате. По краях пильчасто-зубчасті, довжиною 5-8см. Суцвіття багатоквіткове, іноді волотисте, зазвичай у вигляді щиткоподібної парасольки. Чашолистки зелені, в основі яйцевидні, м'ясисті, в 3-4 рази менше віночка. Пелюстки золотаво-жовті, гострі. Плодики багатонасінні, стислі з боків, довжиною близько 7мм. Насіння буре, еліптичне, довжиною менше 1мм.
Властивості родіоли рожевої були досліджені на тваринах, а потім на людях. Досвіди на людях показали покращення показників пульсу та артеріального тиску, збільшення сили м'язів спини та витривалості м'язів рук при статичній напрузі, покращення координації та відновлювальнихможливостей. Тривалі експерименти за участю плавців, лижників та інших атлетів показали унікальний вплив екстракту родіоли рожевої на витривалість та відновлення після фізичних навантажень.
Проводячи спостереження за 112 атлетами, вчені виявили, що 89% з тих, хто отримував родіолу рожеву, продемонстрували покращення швидкісних та силових показників під час перегонів, заїздів, запливів та забігів. Подібні ефекти спостерігалися у силових атлетів, борців та гімнастів. Базуючись на отриманих даних, вчені зробили висновок, що харчові добавки, що включають рожеву родіолу, підвищують робочу потужність, знижують втому, покращують ментальний і фізичний стан. В експериментах за участю атлетів адаптогени, включаючи і рожеву родіолу, підвищували витривалість на 64%, одночасно знижуючи рівень лактату в крові і кров'яний тиск.
Помітно покращує настрій та самопочуття чай із золотого кореня із натуральним бджолиним медом.
Вагітним і жінкам, що годують, приймати золотий корінь не можна!
Вирощування.
У культурі родіолу рожева розмножується насінням та вегетативно - відрізками кореневищ.
Рослини добре розвиваються на багатих гумусом, родючих дренованих ґрунтах. При посадці на важких ґрунтах слід внести органо-мінеральні добрива.
При насіннєвому розмноженні необхідно враховувати, що сухе свіжозібране насіння має низьку схожість (від 2 до 25%), тому за місяць до посіву їх стратифікують у вологому піску при температурі 0-2°С.
Грядки готують на відкритих сонячних місцях, попередньо вносячи під перекопування гній, що перепрів, в дозі 3-5 кг/м2 або перегній, торфокомпост в дозі 4-6 кг/м2. На важких глинистих ґрунтах додатково вносять 10 кг/м2крупнозернистого піску. Після перекопування, оброблення ґрунту та вирівнювання проводять поверхневий посів з легкою присипкою рядків піском або торфо-крихтою.
Насіння проростає на 4-5-й день. Перше справжнє листя з'являється через 25-40 днів. У цей час необхідний ретельний догляд: помірний полив, прополювання в рядках, розпушування міжрядь.
Наступний етап – підрощування розсади. Для цього готують аналогічні грядки, в які пікірують сіянці, що густо зійшли, з площею харчування 5х10 або 5х15см, проріджуючи їх при цьому. Потім сіянці дорощують до стандартного посадкового матеріалу протягом 2-2,5 років.
У вегетаційний період рослини постійно доглядають і 1-2 рази підгодовують мінеральними комплексними добривами в дозі 15-20 г/м2.
Восени кореневища з корінням викопують, обтрушують від землі і миють у проточній воді. Потім очищають від бурої старої пробки, ділянок, що загнили, зрізають стеблові частини і розкладають у тіні для подвяливания. Підсохлі зовні чисті кореневища розрізають упоперек на частини довжиною до 10см.
Сушать відрізки печі, в духовці при температурі 50-60°С. Не можна сушити кореневища на сонці.
Зберігають суху сировину в пакетах, марлевих мішечках в сухих місцях, що провітрюються. Термін придатності – 3 роки.