Росспоживнагляд з’ясував причини спалаху кишкової інфекції у дитячому таборі Хакасії

За даними епідеміологічного розслідування групова захворюваність на гострі кишкові інфекції дітей та співробітників дитячого оздоровчого табору «Гірський Кристал» найбільш ймовірно пов'язана з вживанням страв, приготованих на харчоблоці закладу з порушенням технологічних вимог.
Для локалізації вогнища проведено комплекс санітарно-протиепідемічних (профілактичних) заходів, у тому числі здійснювалося щоденне медичне спостереження за дітьми та співробітниками табору, проведено заключну дезінфекцію, виконано лабораторні дослідження проб харчових продуктів, питної води, змивів, матеріалу від співробітників харчоблоку.
У ході позапланового заходу щодо контролю у дитячому оздоровчому таборі «Гірський кристал» виявлено порушення вимог санітарного законодавства щодо дотримання технології приготування готових страв, поточності технологічних процесів на харчоблоці, обробці кухонного обладнання та інвентарю, зберігання продуктів, медичного забезпечення.
За результатами контрольно-наглядового заходу співробітниками Управління Росспоживнагляду складено 6 протоколів про адміністративне правопорушення на посадових осіб дитячого оздоровчого табору «Гірський Кристал», у тому числі за порушення вимог санітарного законодавства при організації харчування дітей, клінічну діагностику інфекційних захворювань, неподання інформації про випадки підозри гостру кишкову інфекцію у дітей, які звернулися за медичною допомогою до медпункту табору, несвоєчасне проведення протиепідемічних заходів.
В даний час 1 дитина, яка в стані середнього ступеня тяжкості була госпіталізована, виписана зі стаціонару. У решти 20 постраждалих дітей та 2 дорослихзахворювання протікало у легкій формі.
Матеріали епідеміологічного розслідування причин виникнення гострих кишкових інфекцій серед дітей та співробітників дитячого оздоровчого табору «Гірський Кристал» ТОВ СВ АРУ «Саянська благодать» готуються до направлення до прокуратури для вжиття заходів прокурорського реагування, повідомили у прес-службі республіканського Росспоживнагляду.