Розведення бичків як бізнес

Розглядати розведення бичків як бізнес найкраще сільським мешканцям або тим, хто мріє виїхати з міста та займатися сільським господарством, заробляючи таким чином. Подібне заняття вважається однією з найбільш рентабельних форм зайнятості у тваринництві, але для досягнення суттєвого прибутку потрібно працювати, вчитися та виявляти цілеспрямованість.

Що впливає на розвиток бізнесу

Не всі вирішуються ризикнути, перестати мріяти і розпочати розвивати власну справу. Тим більше, що на противагу малооплачуваній, але стабільній роботі будь-який бізнес завжди пов'язаний з небезпекою провалу. Перш ніж почати планувати, потрібно врахувати деякі важливі фактори:

суттєві початкові фінансові витрати;
земельна ділянка – якщо її немає, доведеться орендувати чи купувати;
весь вільний час займатиме робота на господарстві та пов'язані з ним турботи;
закупівля кормів, організація роботи, догляд за тваринами – все це вимагатиме чималих фізичних зусиль та грошових вкладень;
забій та пошук місця для реалізації м'яса.

Після року відгодівлі бички будуть готові до забою. Раціонально проводити забій та обробляти туші на господарстві, в окремому приміщенні. Можна й здавати їх живою вагою до місцевого м'ясо-молочного підприємства, але таким чином відсоток прибутку зменшиться.

Слід попередньо дізнатися розцінки у господарствах, готових прийняти тварин на забій, пошукати ринок збуту оброблених туш і шляхом нескладних розрахунків визначити, що вигідніше, не забуваючи про присутні витрати з організації процесу.

Утримання бичків

Витрати, допустимі закупівлю телят, розраховуються заздалегідь. Не потрібно намагатися перевищувати своїфінансові можливості. Адже якщо грошей вистачає виключно на придбання 10-15 бичків з подальшим прокормом, то купівля більшої кількості тільки призведе до витрат на якість продукції.

Головна мета, яку передбачає вирощування бичків на м'ясо як бізнес, – досягнення максимальної ваги тварин.

Слабкі, замучені, хворі тварини, яким не надали гарне харчування, догляд, своєчасне лікування, матимуть низьку вагу, що виключає достатній прибуток.

Молоді телята можуть пастися деяку частину дня в загоні під наглядом пастуха, але лише до статевого дозрівання. Після цього тварини можуть:

стати агресивними;
битися між собою;
покалічитися;
стати небезпечними для пастуха.

У цей період бичків містять у корівниках, добре зафіксованими ременями чи ланцюгами в стійлах. Деякі підприємці надають перевагу постійній загрозі кастрації – варіанту, що дозволяє знизити агресію тварин і випускати їх на вигул. Вдаватися до такого способу чи ні, кожен має вирішувати самостійно.

Влаштування корівника

Зимовий корівник повинен бути утеплений, літнє відділення може бути без даху, але з надійною фіксацією тварин.

Придбання телят можливе у двох варіантах:

молодняк, який не досяг місячного віку, обходиться дешевше, але тут необхідне догодування молоком зі спеціальними добавками для зміцнення імунітету;
дорожчі, але цілком самостійні телята, яких можна починати годувати для максимального набору маси.

Тварини значно спокійніші, якщо живуть за погодинним графіком:

ранкове годування;
виведення у загін;
у полуденний час – під навіс;
після спеки – знову у загін;
ввечері – у корівник та додаткове годування.

У раціоні бичків повинні бути найрізноманітніші корми: картопля, морква, сіно, зернові, кормові буряки, комбікорм. Ветеринар, якого обов'язково потрібно запрошувати періодично, має виписати вітаміни, спеціальні добавки, що виключають ризик захворювання тварин.

Не менш важливо забезпечити тварин свіжою водою. Хоча й дорого, але найпростіше створити систему водопостачання в корівнику та загоні, щоб бички могли пити, коли захочуть. Сам корівник повинен постійно забиратися, провітрюватися, при цьому важливо виключити протяги, від яких тварини можуть захворіти.

Підприємці, котрі увійшли до смаку, для яких розведення бичків на м'ясо – стабільний бізнес, що вже виправдав себе, діють за схемою, що дозволяє їм отримувати прибуток цілий рік. Вони отримують можливість закуповувати корми, молоко, оплачувати робітників і ветеринара завдяки тому, що тримають приблизно 24–27 бичків, куплених у різний час, і щомісячно двох особин, що вже набрали вагу, віддають на забій. У цей же час набувають ще двох телят.

Бізнес, заснований на розведенні бичків з подальшим їх здаванням на м'ясо, рентабельний за умови, що тваринам буде забезпечений максимальний догляд, а сам власник готовий багато працювати, вчитися нової професії, набувати знань і робити висновки, орієнтуючись на свій досвід і колег.