Салат Тюльпани з помідорів покроковий рецепт з фото
Хочете здивувати та побалувати своїх улюблених дам у Міжнародний жіночий день? Немає нічого простішого. Пропонуємо приготувати дуже красиво оформлений, найніжніший сирний крем-салат "Тюльпани". На його виготовлення піде зовсім небагато часу, кулінаром екстра-класу для цього теж бути аж ніяк не обов'язково, а ось його незвичайний смак та ефектне оформлення створять святковий настрій та запам'ятаються надовго.
Для приготування крем-салату «Тюльпани» знадобиться:
- Помідори (невеликого розміру) – 10-11 шт.
- Яйця курячі (великі) - 2 шт.
- Крабові палички – 100 гр.
- Плавлений сирок - 200 гр.
- Часник - 2 зубки.
- Майонез – близько 150 гр.
- Цибуля зелена - 50 гр.
Рецепт приготування: 1. Курячі яйця відварюють круто (близько 10 хвилин), дають їм охолонути, очищають від шкаралупи і натирають, використовуючи дрібну тертку, в глибоку тарілку.
2. Плавлені сирки натирають на дрібній тертці та додають до яєць.
3. Очищений часник подрібнюють за допомогою часнику та додають до суміші плавленого сиру та яєць.
Рада: Щоб крабові палички легко натиралися на дрібній тертці, їх необхідно попередньо заморозити.
5. Помідори миють і розрізають кожен на 6 рівних частин, не дорізаючи томат до кінця.
6. З томатів за допомогою ложки витягають серединку.
7. У такий спосіб готують до подальшої роботи всі помідори.
8. Кожен помідор наповнюють сирним крем-салатом.
9. Фаршировані крем-салатом помідори викладають на гарну тарілку як букет тюльпанів.
10. Зелену цибулю миють, обсушують та викладають на блюдо, імітуючи стебла квітів.
Сирний крем-салат "Тюльпани" готовий. Смачного!