Салат зікрою мінтая (картопля, горошок, яйце), рецепт з покроковими фото.
Цей рецепт салату підказав мені знайомий, він неодружений молодик, часто доводиться готувати собі самостійно, тому за його словами цей салат для нього паличка-виручалочка. Готується просто, продуктів потрібно не так вже й багато, головне мати під рукою баночку ікри мінтаю і практично святкова вечеря готова, я його ще помістила в салат на день народження.
Салат підійде як для буднів, так і для святкового столу. Нижче я розповім вам про цей рецепт докладніше з покроковими фото. Якщо у вас є якісь ідеї чи поради, що ще можна додати до цього салату, де головним інгредієнтом виступає таки ікра мінтаю, то я з радістю вислухаю.
Інгредієнти для приготування салату з ікри.
Щоб приготувати такий салат із солоною ікрою мінтаю мені знадобилося:
Рецепт приготування салат з ікри мінтаю з картоплею, яйцями, смаженою цибулею та зеленим горошком
Цікавий хід у тому, що для цього салату цибулю треба обсмажити, тому порізала її дрібненько, приблизно п'яту частину цибулини залишила, щоб покласти в салат та сиру цибулю, із солоним мінтаєм він дуже добре поєднується. Залишки обсмажила до рум'яності на олії.
Перемішала салат, спробувала та зрозуміла, що сюди чудово підійде свіжий огірок чи зелений горошок, який я спочатку класти у салат не планувала. Тому висипала банку зеленого горошку згори і знову перемішала.
Ось такий варіант салату з ікри мінтаю у мене вийшов, нам дуже сподобався. Ікру привезли родичі з Далекого Сходу, тому чекайте ще рецепти з цією смакотою, бачите у мене на задньому плані ще дві баночки чекають на свою годину :)