Салати з куркою та ананасами
Неважливо, як часто ви накриваєте стіл до свят, а може, ви просто дуже любите смачно поїсти – крім звичного м'яса/риби, а також круп і макаронів завжди хочеться чогось по-справжньому смачненького. У такій ситуації на допомогу приходять салати з різноманітними інгредієнтами, які можна подати як до святкового столу, так і насолоджуватися ними щодня, постійно експериментуючи та приємно дивуючи гостей та членів родини.
Одним з найбільш популярних та смачних варіантів салату вважається рецепт, до якого входить куряча грудка та ананаси, у поєднанні з різними інгредієнтами. Багато господинь вважають салат з ананасами і куркою своїм найкращим блюдом, і намагаються приготувати його, як тільки видасться вільна хвилинка. Є велика кількість варіацій салату, деякі додають до нього відомі лише їм інгредієнти, які надають пікантного смаку та гарного вигляду страві. У цій статті йтиметься про такі варіанти салату, які виглядають яскраво і можуть приємно здивувати тих, хто прийшов до вас у гості. Останні обов'язково попросять добавки, а ви зарахуєте собі ще один плюс у кошик ідеальної господині!
Різноманітність салатів з ананасів та курки
Базові компоненти страви формують основний смаковий акцент, який відчуватиметься протягом дегустації. Додаткові інгредієнти можуть змінити смак у бік ніжності чи пікантної гостроти.
Якщо ви досі не цікавилися рецептом салату з курячого філе та ананасів (свіжих або консервованих), спробуйте надолужити втрачене цього разу. Щоб приготувати одну з наведених нижче страв за рецептом, не потрібно багато часу, все робиться швидко. Але і для цієї страви є свої негласні правила, дотримання яких гарантує відмінний смак в результаті.
Шарований салат з куркою, грибами та ананасом
Вам знадобиться:
- 200 г курячої грудки;
- Морква – 1 шт.;
- Волоські горіхи – 100 г;
- Яйця – 3 шт.;
- Сир – 100 г;
- Ананас - 200 г;
- Печериці чи інші гриби – 200 г;
- Зелена цибуля – пучок;
- Спеції;
- Майонез.
Салат з креветками, куркою та ананасом
Такий рецепт відомого салату вийде набагато ситніше та смачніше, якщо господиня розбавить інші компоненти креветками. Всі інгредієнти салату будуть чудово поєднуватися, а креветки додадуть страви екзотичності та яскравості. Такий рецепт ідеально підходить для новорічного столу, Дня народження та просто як закуска для звичайного суботнього застілля. Відмінна альтернатива «Олів'є», що набив оскому, та іншим звичним стравам. Вам знадобиться:
- Відварена куряча грудка;
- Консервований ананас – 1 банк;
- Креветки – 150 г;
- Пармезан чи інший твердий сир – 50 г;
- Маслини без кісточки – ½ банки;
- Оливкова або олія для заправки.
- Креветки розморозити, почистити, варити 3 хвилини на великому вогні або обсмажити на сковорідці, присипавши спеціями.
- Нарізати курку та ананаси на кубики;
- Маслини розрізати на четвертинки;
- Сир натерти на тертці;
- Всі інгредієнти змішати, додати олію, а також сіль та перець за смаком.
- Подавати до столу, присипавши сиром.