Сечова кислота та дієта
Через це, ожиріння, зайва вага і неадекватні дієта серйозні фактори ризику. Це стосується частіше за чоловіків, ніж жінок. 90% хворих - чоловіки від 40 до 50 років. Також гіперурекемія може мати генетичне, метаболічне або видільне походження.
Що таке сечова кислота?
Два джерела сечової кислоти: внутрішній або ендогенний, і другий зовнішній або екзогенний:
Важливо знати, що головний шлях виділення сечової кислоти - за допомогою сечі, тому дуже важливий водний режим. Четверта частина сечової кислоти видаляється і розкладається кишковою флорою.
Застосовуючи відповідні дієти та впливаючи на процеси виділення, можна запобігти її надлишку в крові (гіперурекемію), це стосується особливо суглобів (подагри ), нирок, шкіри та інших тканин організму.
Щодо подагри, можна говорити, що у хворих хворих недостатнє виробництво травного ферменту уреказу. Роль цього ензиму - робити сечову кислоту розчинною. Таким чином нерозчинна сечова кислота накопичується в крові і тканинах організму кристалізуючись. Її кристали як голки, які відкладаються в суглобах, переважно в суглобі великого пальця ноги. гострим болем, запаленням,Найчастіше зустрічається - у чоловіків середнього віку, і пов'язана зі спадковістю, неправильними дієтами, надлишками харчування та алкоголю, стресом, та нирковими каменями із сечової кислоти.
Рекомендації та дієтичні звички, які потрібно мати на увазі:
Пити рясно воду: оскільки це сприяє виділенню сечової кислоти. Низьке споживання води призводить до меншого виділення сечі, затримання рідин, уповільнюючи так можливість видаляти сечову кислоту та інші речовини як сечовина та урати.
Не пити алкоголь: оскільки це перешкоджає виділенню сечової кислоти із сечею.
Уникати надмірного вживання фруктози (фруктового цукру) і сахарози (цукор столового): щоразу, коли його вживають у великій кількості, організм зберігає енергію у вигляді тригліцеридів та речовин, що утворюють сечову кислоту.
Сніданок дуже важливий. В іншому випадку організм робить запаси жирів та утворюються кетони, з яких надалі виходить енергія. Кислотність ускладнює виведення сечової кислоти із сечею. Коли використовуються протеїни м'язової маси як енергетичний матеріал, також відбувається ендогенне збільшення сечової кислоти.
