Шампанське – напій із кіно
"Шампанське" (1928)
Восьмий фільм Альфреда Хічкока був присвячений цілком і повністю шампанському і тому способу життя, що з ним буває пов'язаний. Розпещена Бетті – дочка торговця шампанським: щоб показати дитині «реальне» життя, тато оголошує себе банкрутом. Хоча сам Хічкок залишився незадоволеним фільмом, «Шампанське» все одно увійшло в історію: хоч би завдяки назві.
Кадр із фільму "Шампанське" Фото: East News
«Ніночка» (1939)
Велика Грета Гарбо грає радянську «синю панчоху» на ім'я Ніна Якушева. Опинившись у відрядженні в Парижі, вона відкриває собі навіть шампанське. "Я думала, це міцний напій, - каже вона, перекидаючи перший келих, - і як ви їм напиваєтесь?" У Голлівуді були погано обізнані: ще за два роки до виходу фільму, з конвеєра Донського винзаводу зійшла перша партія «Радянського» шампанського, який моментально став улюбленим напоєм партійної еліти.
"Касабланка" (1942)
Сумний цинік Рік (Хемфрі Богарт) тримає бар на перехресті двох світів і намагається залити розчарування від втраченого кохання коктейлем із шампанським. Якось у дверях бару з'явиться та, заради якої Рік живе – шампанське супроводжує їх перший за довгі роки та прощальний назавжди поцілунок. Ось рецепт того самого коктейлю з «Касабланки»: 2/3 шампанського (краще Mumm Cordon Rouge), третина коньяку, лимонний сік та трохи цукру. Подавати з льодом та декоративною вишнею. Пити та згадувати своїх коханих.
Кадр із фільму "Касабланка" Фото: East News
«Свербіж сьомого року» (1955)
Один із мінусів сімейного життя полягає в тому, що не можна щодня пити шампанське і волочитися за іншими жінками. Навіть якщо це Мерилін Монро. У знаменитому фільмі, крім сцени з білим платтям, що розвівається,є також епізод, де Мерилін приходить до глибоко одруженого сусіда з пляшкою шампанського – і той застряг там палець. Для дівчини це велике розчарування – адже вона так любить шампанське брют та солоні чіпси до них як закуску.
Сам фільм – як дороге французьке шампанське, ідеальне за складом та смаком. Історія юної красуні Жіжі, яку бабуся-куртизанка, готує до продовження сімейної справи. Шалена дівчина в картатій сукні дізнається, що таке дорогі вбрання, діаманти і, звичайно, шампанське. Закушують його філе ягняти з трюфелями, фореллю та устрицями. Шампанському в «Жижі» навіть присвячено окрему пісню: все-таки мюзикл!
Кадр із фільму "Жижі" Фото: East News
«Діамантова рука» (1968)
"Іронія долі або з легким паром!" (1975)
Мабуть, звичка сервірувати новорічний стіл особливо з'явилася у нас після цього фільму. Заливна риба (яка не вдалася Наденьці), салат «олів'є», мандарини та, звичайно, «Радянське» шампанське. Для Ельдара Рязанова це особливий напій: він «підсадив» на «Радянське» напівсолодке всю країну ще з часів «Карнавальної ночі».
«Золоте око» (1995)
Найелегантніший з Джеймсів Бондів, Пірс Броснан, вважав за краще шампанське Bollinger. Втім, як і автор агента 007, Ян Флемінг. І як сім останніх поколінь британських монархів. На запитання жінки-психоаналітика, як він розслаблюється, Бонд-Броснан з легкою усмішкою дістає з «бардачка» улюбленого «Астон-Мартіна» охолоджену пляшку Bollinger Grande Annee 1988 року і два келихи, зрозуміло. Яка сцена за цим буде, думаємо, пояснювати не потрібно.
«Великий Гетсбі» (2013)
Кадр, що став символом фільму, – Леонардо Ді Капріо, що посміхається, з келихом золотистого шампанського в руці.вітає гостей на своїй вечірці та глядачів у залі. Те, що він п'є – легендарний та популярний Moët & Chandon. У фільмі також "грає" величезна пляшка-"магнум", з якої наповнюється піраміда кришталевих келихів. Представники Moet не приховували радості від того, що стали офіційними спонсорами фільму База Лурманна, до речі, те саме шампанське розливають і на фестивалі в Каннах, де Ді Капріо частий гість.