Схема виробництва рідких екстрактів
1. Розрахувати кількість екстрагента, необхідне для отримання 100 мл рідкого екстракту 1 : 1 і 1 способами реперколяції і протиточного екстрагування, якщо коефіцієнт поглинання етанолу сировиною дорівнює 3.
2. Скільки літрів 90% етанолу слід додати до 200 л 8% рекуперату, щоб одержати 70% етанол? Скільки літрів 70% етанолу вийде в результаті змішування і яку масу матиме етанол?
3. Скільки кілограмів 96,5% етанолу потрібно Для зміцнення ПЗ кг 10,3% рекуперату, щоб отримати 40% етанол?
4. Скільки часу знадобиться на збір першої порції перколяту при отриманні рідкого екстракту 1:1 зі 100 г сировини, якщо розрахована швидкість перколяції становить 0,08 мл/хв?
1. 6. Отримати 180 л рідкого екстракту валеріани 1:2 реперколяцією з розподілом сировини на нерівні частини
5. Отримати 180 л рідкого екстракту валеріани 1:2 способом реперколяції за А. І. Босін у трьох перколяторах.
6. Пояснити процес виробництва рідких екстрактів за способом Н. А. Чулкова.
7. Скласти схему отримання рідкого екстракту 1:1 з 5 кг рослинного матеріалу способом реперколяції із закінченим та незакінченим циклом у чотирьох перколяторах.
8. Хіміко-фармацевтичний завод отримав зі складу 200 л 96,2% етанолу. Витрачено 150 л 70% етанолу та 70 л 50% етанолу. Визначити залишок етанолу.
9. Спиртозавод відпустив 12 дкл безводного етанолу як етанолу міцністю 82%. Який обсяг та масу має відпущений етанол?
Тема. Максимально очищені фітопрепарати. Номенклатура.
- про фітопрепарати, одержувані з рослинної сировини,
- номенклатура настоянок та екстрактів,
- вимоги ДФ до настойок,
- методиотримання настоянок,
- Зберігання та відпустка фітопрепаратів.
Фітопрепарати, які отримують з рослинної сировини. Настоянки. Методи одержання.
Екстракти. Визначення. Класифікація. Вимоги ДФ до екстрактів. Зберігання. Еліксири.
Максимально очищені фітопрепарати. На відміну від інших фітопрепаратів Методи очищення. Номенклатура. Препарати індивідуальних речовин
Номенклатура настоянок та екстрактів.
Вимоги ДФ до настойок. Методи одержання настоянок.
Зберігання та відпустка фітопрепаратів.
2. Фракційне осадження.
3. Екстракція у системах рідина – рідина.
5. Іонообмінні процеси.
6. Номенклатура максимально очищених фітопрепаратів.
7. Новогаленові препарати.
Максимально очищені препарати суттєво відрізняються від настоянок та екстрактів майже повною відсутністю супутніх речовин. За фармакологічною дією вони наближаються до індивідуальних синтетичних речовин. Глибоке очищення підвищує їхню стабільність, усуває побічну дію ряду супутніх речовин (смоли, таніди та ін.), дозволяє використовувати їх для ін'єкційного застосування. Ця група фітопрепаратів одержала назву новогаленових.
Технологія новогаленових препаратів характеризується різко вираженим індивідуальним підходом, зумовленим характером вихідної лікарської рослинної сировини, властивостями діючих та супутніх речовин, типом одержуваного препарату. Технологічний процес складається з наступних стадій: екстракція лікарської рослинної сировини, очищення екстракту та виділення суми діючих речовин, одержання лікарських форм. В основі отримання вилучення з рослинної сировини лежать загальні принципи екстракції, особлива увага приділяється вибору екстрагента таметоду екстракції.
Екстрагент підбирають з урахуванням вибірковості, щоб максимально витягувався комплекс діючих речовин і якнайменше супутніх. Як екстрагент використовують спирто-водні суміші різної концентрації, водні розчини кислот, лугів, солей, суміші спирту з хлороформом (наприклад, універсальний витягувач серцевих глікозидів - суміш 95% хлороформу і 5% спирту етилового).
Основними методами отримання витягів є протиточна та циркуляційна екстракція, в окремих випадках застосовують мацерацію з різними способами її інтенсифікації.
На стадії очищення вилучення піддають послідовної обробки, метою якої є виділення комплексу діючих речовин та видалення супутніх.
Очищення витягів здійснюють наступними способами: фракційним осадженням діючих або супутніх речовин, діалізом, рідинною екстракцією, хроматографічними методами, адсорбцією та іонним обміном.
Фракційне осадження.
Фракційне осадженнядіючих або супутніх речовин може бути досягнуто зміною розчинника: у разі отримання вилучення гідрофобними екстрагентами їх замінюють на воду, при цьому випадають в осад хлорофіл, смоли. Додавання до водних розчинів спирту міцної концентрації викликає денатурацію білків та коацервацію полісахаридів. Для вибіркового «висальвання» високомолекулярних сполук використовують розчини нейтральних солей. Механізм висолювання полягає в тому, що аніони і катіони сольового розчину, що додаються, гідратуються, відбираючи воду у молекул біополімеру, сприяючи їх злипанню і осадженню. Здатність до висолення виражається ліотропними рядами: