Схеми для самогонного апарату
Термометр та регулятор потужності для самогонного апарату
Електронний термометр для самого апарату
Самогонний апарат можна обладнати електронним термометром для вимірювання температури у перегінному кубі.
Схеми дуже старі і навряд чи хтось їх повторюватиме, зараз все це можна купити за копійки. Але можливо, комусь знадобиться.
На першому малюнку - дуже проста схема, як шкала використовується мікроамперметр на 100 мка. Хоча я і написав "Перевірено – працює", треба додати, що схема дуже критична до параметрів транзисторів. Але головне – вона дуже неекономічна. Можливо, вона підійде для короткочасного вимірювання температури, типу ввімкнув – виміряв – вимкнув. Але за час перегонки (4-5 годин і більше) при постійному включенні стабілітрон дуже посадить вашу "Крону". Без стабілітрона схема взагалі не працездатна, тому що на найменшу зміну напруги живлення реагує сильніше, ніж на струм термодатчика.

Друга схема - "Приставка для вимірювання температури" із журналу "Радіо", там все докладно розписано. Якщо ви коли-небудь тримали в руках паяльник, можете зібрати електротермометр самостійно. Ну, а якщо ні, то не варто навіть намагатися. Краще застосувати готовий.

Регулятор потужності для самогонного апарату
Як відомо, при перегонці браги дуже важливо дотримуватись температурного режиму. У початковий період брагу потрібно якнайшвидше розігріти до температури 65-70 градусів. Для цього використовуються два ТЕНу загальною потужністю 4 - 4,5 кВт. При досягненні такої температури необхідно різко скоротити потужність нагріву, інакше може статися викид браги. Тому один ТЕН вимикають. Але в процесі перегонки концентрація спирту в парі зменшується, томуЩоб вибрати весь спирт з браги, потрібно підвищити температуру нагріву.
Для цього знову підключають другий ТЕН, але не безпосередньо, а через регулятор потужності. Оскільки один ТЕН має потужність трохи більше 2 - 2,5 кВт, на таку ж потужність може бути розрахований і регулятор. Немає необхідності купувати або конструювати потужніший пристрій. Зрозуміло, можна обійтися без регулятора і другого тену, але при цьому процес перегонки займе більше часу.
Кілька простих схем регуляторів потужності.