Щавель – це
Щавель - кислий (Rumex acetosa … Вікіпедія
ЩАВЕЛЬ - чоловік. і щавей багаття. рослина Rumex acetosa; кислиця, кислиця, кислениця, кислинка, кислушка, кислятка, кисле та ін R. acetosella, малий щавель, сорочий, гороб'ячий, гусячий, квасець. R. hydrolapathum і ін. кінський щавель. Горобиний… … Тлумачний словник Даля
Щавель - Дикоросла і городня рослина, що використовується в супах і як овочевий гарнір. Класичною українською стравою із щавлю є зелені борщі, які зазвичай служать сезонною ранньорічною стравою. Щавель повідомляє щам характерну кислоту, але при…
ЩАВЕЛЬ - листя багаторічної трав'янистої рослини. Росте майже повсюдно у дикому вигляді (на луках, парових полях та вигонах); крім того, вирощуються культурні сорти. Дикорослий щавель збирають рано навесні, тому що потім листя грубіє. Листя щавлю ... Коротка енциклопедія домашнього господарства
ЩАВЕЛЬ — Багаторічна рослина із сімейства гречаних. У щавлю мочковатий корінь, ребристі стебла заввишки 30 50 см (до 100 см), чергове листя з дещо м'ясистою пластинкою, що має яйцевидно довгасту форму, зі стрілоподібним або списоподібним ... Енциклопедія насіння. Овочеві культури
ЩАВЕЛЬ - рід одно і багаторічних трав і напівчагарників сімейства гречаних. 150 200 видів (переважно бур'яни), в Євразії, Африці, Півн. та Пд. Америці; в Україні бл. 70 видів. Щавель звичайний овочева культура (у листі вітаміни С, В, каротин,… … Великий Енциклопедичний словник
ЩАВЕЛЬ — (Rumex), рід багаторічних і однорічних трав сем. гречаних. Листя в прикореневій розетці. Квітки дрібні, двостатеві або одностатеві (рослини дводомні), вітрозапильні, у хуртовому суцвітті. Плід горішкоподібний, тригранний. 150 200видів, майже по… … Біологічний енциклопедичний словник
ЩАВЕЛЬ - ЩАВЕЛЬ, рід одно і багаторічних трав і напівчагарників (родина гречані). 150 200 видів (переважно бур'яни), в Євразії, Африці, Америці, там же обробляється щавель звичайний. Листя (100 150 ц з 1 га) багате на вітаміни, щавлеву кислоту ... Сучасна енциклопедія
щавель — щавель, щавля (неправильно щавель, щавля) … Словник труднощів вимови та наголосу в сучасній українській мові
ЩАВЕЛЬ - ЩАВЕЛЬ, щавлю, мн. ні, чоловік. Трав'яниста рослина із сем. гречаних з довгастим листям кислого смаку, упот. у їжу. Щи із щавлю. Тлумачний словник Ушакова. Д.М. Ушаків. 1935 1940 … Тлумачний словник Ушакова
ЩАВЕЛЬ — ЩАВЕЛЬ, я, чоловік. Трав'яниста рослина сем. гречаних з довгастим їстівним кислим листям. Щи із щавлю. дод. щавлевий, ая, ой і щавельний, ая, ое. • Щавлева кислота (спец.) двоосновна отруйна кислота, що міститься в деяких… … Тлумачний словник Ожегова