Що означає висівки?
висівки у словнику кросвордиста
Тлумачний словник української мови. С.І.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-Їй. Залишки від оболонки зерна після розмелювання. Пшеничні кукурудзяні о. Хліб з висівками.
дод. відрубний, -а, -а.
Новий тлумачно-словотвірний словник української мови, Т. Ф. Єфремова.
мн. Подрібнена при розмелюванні оболонка зерна.
Енциклопедичний словник, 1998
побічний продукт борошномельного виробництва. Висівки складаються з оболонок зерна та невідсортованого борошна. Хороший корм для тварин усіх видів.
Велика Радянська Енциклопедія
побічний продукт борошномельного виробництва. Складається з оболонок зерна та залишків невідсортованого борошна. Залежно від виду зерна, що переробляється, бувають: пшеничні, житні, ячмінні, рисові, гречані та ін. За ступенем подрібнення можуть бути грубі (великі) і тонкі (дрібні). О. (в основному пшеничні та житні) – цінний корм для всіх видів сільськогосподарських тварин. Поживність О. залежить від вмісту борошнистих частинок (чим менше борошна і більше оболонок, тим нижча поживність). Хімічний склад пшеничних О. у середньому (%): води 14,8, протеїну 15,5, жиру 3,2, клітковини 8,4, екстрактивних безазотистих речовин 53,2, золи 4,9. У 100 кг О. ≈ 71≈78 кормових одиниць та 12,5≈13 кг перетравного протеїну. Значна кількість О. у хлібі знижує його засвоюваність, невелика домішка – покращує смак, підвищує перистальтику кишок. Лляні О. застосовують для припарок, гірчичні для гірчичників, мигдальні для пом'якшення шкіри обличчя і рук.
Отрубі — побічний продукт борошномельного виробництва, що є твердою оболонкою зерна. Не слід плутати з м'ячиною.
Залежно від видуперероблюваного зерна висівки бувають пшеничні, житні, ячмінні, рисові, гречані та ін. За ступенем подрібнення можуть бути грубі.
Приклади вживання слова висівки у літературі.
Поки в мені відбувався процес переходу болів у ящур, а нежить у вертячку, крізь бурчання, шипіння, струс і булькання, що супроводжували його, я весь час відчував інтенсивну боротьбу за першість між пійлом, мікстурою та літературою, причому часто я не міг яка перемагає, і легко міг відрізнити літературу від двох інших, тільки коли ті були порізно, а не змішані, тому що суміш пійла з висівків з еклектичною мікстурою як дві краплі води схожа на Аподиктичний Принцип, що розбушувався, і ніхто на світі не відрізнив би їх один від одного.
А наші чесні поборники скрижалів закону вважають, що це нітрохи не краще, а навіть гірше, ніж відкрите свавілля і віровідступництво за часів гонінь, тому що від цього черствіють і притупляються душі і голодним замість солодкого слова Господнього дають прісні висівки 10 .
Трапеза була мізерною: ні млинців, ні дрочені, ні пирогів з цибулею, лише довгі худі драбинки з борошняних висівок, хліб з висівками, капуста та пиво.
Зараз ми відігріємося в кімнаті, з'їмо по коржі з висівків і по скоринці, а потім сходимо-з'їздимо на Неву за водою, а потім добре протопимо буржуйку, зваримо обід, питимемо вино і згущене молоко, а потім підемо на річку Жданівку, візьмемо човен, виїдемо в затоку, засмагатимемо і дивитимемося на пароплави.
Після скидання, як лудильники називали цю операцію, і сушіння листи направляли в протирочний ящик, де їх в суміші крейди і полірували клоччям до блиску.
Вода наперла, почала перехльостувати через насип, потім знайшласлабинку, просочилася за стінку давно зрубаного ряжа, розмила яр і, обваливши кам'янистий його бік, хлинула з замку, брязкаючи кам'яними плитами, перевертаючи сутунки, кружлячи сховані між ними сухі пташині гніздечки, збиваючи піною борошном>, валом перекидаючи щурів і мишей, що захлинулися, завжди і на всіх млинах густо знаходяться.
Ґрунтовно проінструктувала Надію, як і чим годувати живність, скільки кому сіна, макухи,висівки.
Так, наприклад, для цієї мети придатні: сандалове дерево, кедрове дерево, рожеве дерево, листя троянди, квіти лаванди, мускатний колір, колір касії, ірисовий корінь, гвоздика, кориця, апельсинові кірки, боби тонка, корінь ветівери, листя пачулі, мигдаль і мигдальнівисівки.
Зрозумівши, що треба відступитися від підлого чоловіка, але не впоравшись зі своєю люттю, Микулін підскочив до отамана, тицьнув у нього, ніби в мішок з висівками, шаблею.
Ідеальними джерелами волокон для нас є висівки і хліб з додаванням висівків, крупи, особливо гречана і вівсяна, овочі та фрукти, а також сухофрукти.
Місцево - загальні ванни з калієм перманганату слабкої концентрації, екстрактом пшеничних висівок , відваром дубової кори, антибактеріальні мазі або водні розчини анілінових барвників.
Тобі - вже й без того порядком задурманений - прокляття батька були заряджені тільки висівками - але висівки, з дозволу ваших милостей, служили не більше як порохом для кулі.
Берні торгує вівсом, висівками, зерном і сіном для худоби, бо після сорокарічних роздумів вона зрозуміла, що гроші - це все.
В голові у нього була не солома, а тирса з висівками, куди були додані голки з шпильками.
Його вчення про віруможна порівняти з кашею звисівків, яку він їсть так, ніби це ласощі.
Джерело: бібліотека Максима Мошкова
Транслітерація: otrubi Задом наперед читається як: ібурто Отрубі складається з 6 букв