Що потрібно, щоб зав’язувалися огірки
Цього року на посаджених мною рослинах огірків було багато пустоцвітів. Огірочки не хотіли зав'язуватися. Підкажіть, що потрібно робити, щоби краще зав'язувалися огірки.
Віра Панова, м. Москва
Причин пустоцвітів на огірках може бути дуже багато. Найперша з них — неправильний вибір сорту. Всі сорти та гібриди огірка ділять на дві групи: бджолозапильні та партенокарпічні, тобто плоди, що зав'язують, без запилення. Партенокарпічні огірки вирощують у теплицях, під герметично укладеним нетканим матеріалом, у зимових теплицях. Якщо подивитися плоди таких огірків на зріз, насіння ми не побачимо. У деяких партенокарпиків при запиленні насіння зав'язується не рівномірно по всьому плоду, а в його верхній частині, тоді огірочки виходять викривленими.
Тому в літніх теплицях і парниках з відкритими торцями і фрамугами, через які вільно літають бджоли, а тим більше у відкритому грунті, краще вирощувати звичайні бджолозапильні сорти, які при запиленні дають рівні плоди. Зростання зав'язі та формування плода у такого огірка неможливі без запилення. На таких рослинах присутні жіночі та чоловічі квітки, причому у різних кількостях. При переважанні рослині жіночих квіток говорять про жіночому типі цвітіння. Чоловічі квітки, або «пустоцвіт», необхідні їх запилення.
Тому якщо сорт із жіночим типом цвітіння не є партенокарпічним, для запилення йому необхідно підсаджувати кілька рослин змішаного типу цвітіння, наприклад, старі сорти. Або навпаки, якщо висаджуються всі сорти з жіночим типом цвітіння, ці сорти мають бути партенокарпічними. Переважна більшість сучасних гібридів для плівкових теплиць має жіночий тип цвітіння. Останнім часом з'являється всебільше сортів із букетним плодоношенням — коли в пазусі листка розвивається одразу кілька зав'язей.
Це, як правило, короткоплідні сорти з інтенсивним плодоношенням, що потребують гарного догляду. Особливо важлива прищипка батогів, що викликає інтенсивне зростання бічних пагонів. На основний батоги, як правило, буває найменший урожай і дуже багато чоловічих квіток. А найбільша кількість жіночих квіток з'являється на бічних батогах. Зав'язуваність плодів знижується при занадто високій температурі в теплиці, нестачі світла і надлишку азотних добрив у ґрунті, а також при використанні зовсім свіжого насіння - краще, якщо вони полежать 2-3 роки.